大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种：燃气大锅灶、电加热大锅灶。

大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、***；设计合理、造型美观、无污染，

商用厨房设备，大锅灶、电磁、燃气大锅灶

[1]适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅，

主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。

食堂大锅灶双重防水防油烟，显示***耐用；智能故障代码显示，维修操作更加快捷；这种锅灶因为它要通过火焰对锅底进行燃烧加热，在热传导过程中会流失大量热量。高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧，食堂大锅灶风机定时2分钟关断，散热***，延长机芯寿命；厨房大锅灶锅具、背板可拆卸式设计，单眼燃气大锅灶便于维护更换和运输安装，酒店大锅灶配可调节式炉脚，更加人性化；

食堂大锅灶产品一上市就受到广大用户的青睐。我们本着“诚信至上”的原则，与***各地客户建立了长期的合作关系。

本厂是现代化不锈钢食堂大锅灶的***生产单位，具有完善的检测手段、***的技术实力和***的工艺设备，电加热食堂大锅灶产品全部采用进口材料，不锈钢大锅灶定做，并可根据用户需求进行设备加工，经过长期努力，在***开拓了一定的销售规模，产品不断更新换代，深受用户青睐。大锅灶煮食的热源来自于锅具底部直接产生的热量,而不是大锅灶本身发热间接传导给锅具,所以大锅灶的热效率要比所有炊具的***出近1倍。

电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。