节能大锅灶的高度和宽度都是灶台的完成面，也就是说在完成之后的一个净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度开始算起，一直到灶台的水平面。而传统的煤气、液化气、煤炭燃烧时，厨房油烟不段增多，同时会释放出废气等有害物质且鼓风机工作时厨房嗓音非常大，因明火燃烧需要氧气，从而导致室内缺氧也会影响人体健康。其宽度也是从台面的直径较宽的距离。如果台面的外边是弧形的，那么其较宽的直径也不要超过0.62m，然后再自然的弯曲过渡到较窄的距离，其中较窄的直径不要低于0.49m。

本厂是现代化不锈钢食堂大锅灶的***生产单位，具有完善的检测手段、***的技术实力和***的工艺设备，电加热食堂大锅灶产品全部采用进口材料，不锈钢大锅灶定做，并可根据用户需求进行设备加工，经过长期努力，在***开拓了一定的销售规模，产品不断更新换代，深受用户青睐。改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。

电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。

随着ISO9000系列***体系的实施，本企业制定了一套完善的管理和***体系，不断开拓产品系列，使产品向高强度、高精度、异形化和综合化方向发展。绿色环保：节能大锅灶无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。企业现拥有***协作代理商100多家，先后在***大、中城市设立了销售代理商铺，有着坚实的市场基础。