洗洁精为什么能把油污洗的很干净？

洗洁精属于洗涤剂，有乳化功能，添加了纳米除油乳化剂就能把油污洗的很干净。

洗涤剂能使油污在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强。这种现象称为乳化。乳化后形成的细小液滴能随着水流动，因此，加入洗涤剂的油污能被水冲洗干净。

涂过洗洁精的镜子为什么不上雾

首先，普通的玻璃表面是亲水的，细玻璃管的毛细现象，玻璃管中的凹液面，还有化学实验中把玻璃仪器洗到有一层均匀的水膜，这些现象都可以说明水和玻璃是容易浸润的。

然后是洗洁精，里面主要的清洁成分是一头亲水一头亲油的表面活性剂。

当洗洁精遇到玻璃表面时，亲水的一头容易和玻璃亲和，如果它形成了一层单分子膜的话，应该是亲水的一头面向玻璃，亲油的一头露在外面。

这样一来，就相当于在普通玻璃的表面镀了一层膜，改变了玻璃的性质，使它变得不再亲水了。感觉就像是涂了一层蜡那样。

后面的就和各位说的一样，这时候水再凝结在玻璃上，接触角变化了，变得难以形成大面积的水膜，而只能形成圆圆的水滴，这样的水滴很容易滴落，就不会再起雾了。

如何防止洗洁精残留在碗碟上

1.碗碟不要长期泡浸在稀释的洗洁精中，立洗立冲。北方地区应注意洗洁精的防冻问题，低温时可能出现浑浊现象，若变浑后没有异味，可以继续使用。2. 不要把洗洁精直接挤在碗碟或厨具上，而应先用水稀释洗洁精，然后才即将洗的器皿放进去。3. 用过的碗碟宜先用清水冲刷油渍，再以海绵或碗布蘸稀释的洗洁精擦拭，并且在洗完后立即用清水冲刷洁净。4.无论是哪一种质地的砧板外表都会有切缝，容易被洗洁精进入难以冲刷，所以砧板只用水及刷子冲洗。如果嫌油腻的话，可以用沸水冲刷一下，因为沸水也有必定的去油腻功能。