（1）为确保洗洁精的质量，消费者选购洗洁精时，认清注册商标、品名和生产厂家，并注意商标及包装上是否印有卫生许可证号、产品性能和使用方法等符合国家技术标准的说明。

（2）注意检查产品的内在质量，要先观察其乳剂的颜色，是否无色或微黄色，液体应均匀不分层，具有透明度，并闻其香型。如果液体浑浊或有沉淀、有分离层和怪异的气味，说明产品质量不符合技术要求或出厂时间过长，可能已变质，不宜购买。

（3）通过实际试用，掌握其性能优劣。在试用中注意该产品要有适中的泡沫，除油污能力强，安全，碱性适中，不刺激人体皮肤，清香宜人和易于冲洗等特点。

（4）经常变换购买不同牌号的餐具洗洁精，有利于对各种牌号和性能效果的产品进行对比；同时，各种不同牌号的餐具洗涤剂都有不同的杀菌作用，对于清洁消毒较为有利。

果蔬清洗

洗蔬菜和水果可以开始用流水冲洗，去掉表面泥沙，然后泡一些盐水，浓度在5％。后用清水冲净就行了。

芹菜、圆白菜、青椒、豆角等可以先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2至5分钟捞出，然后用清水冲洗1至2遍后置于锅中烹饪成菜肴。

或者也可以选择品质有保障的果蔬清洗剂清洗，将果蔬放置菜篮里喷几次，等3-5分钟后再用清水冲洗干净，这样既可以起到杀菌消毒功效，又可以去除果蔬表面的残留。

洗洁精的泡沫是不是越多越好

洗洁精泡沫量与配方有关，现在洗洁精多为阴离子表面活性剂。一般状况下，泡沫应越多越好，但泡沫太多，不易漂洗。洗洁精泡沫凹凸影响要素主要有：1、与运用的表面活性剂品种和含量有关，有些表面活性剂，如阴离子表面活性剂，泡沫较多，而非离子表面活性剂则相对较少。2、与尘垢状况有关，一般尘垢增多（特别是油性尘垢），泡沫削减；3、与洗刷时的条件有关。洗碗常识怎么洗碗清洁灶台既干净又省洗洁精6、清洗锅碗瓢盆：然后用另一块干净的抹布，开着水***（水开小一些，避免浪费），一边冲洗一边用抹布涂抹，这个过程要速战速决，避免浪费水，很快就把锅碗瓢盆洗干净了。如水温度高，泡沫消除较快。