山东食用菌培养架厂家提示选择科学的芽生方法。 蘑菇农通常采用喷芽的方法，这在架子菇的管理中是不可取的。 原因是细菌棒经过了超过6个月的接种，发芽，培养，变色等过程，这些过程在夏季的高温条件下进行。 约30％）。 如果使用芽芽方法催芽，则蘑菇中的蘑菇很多，并且容易形成变形蘑菇并且降低了质量。 诱导芽的科学方法是通过注入水来注入芽。 每个蘑菇棒都充满0.4-0.5 kg的水，以达到超过1.5 kg的棒重。

食用菌出菇架已经搭建好，菌丝也已经发好了，但是并没有出菇，造成这个的原因不少，可以从以下几个方面来看看，找到对应的方法并解决问题。

1首先要了解食用菌菌株的特性与质量。若菌株退化、出菇能力弱，稍受外界因素影响就会迟迟不出菇，减产甚至绝收。要考虑食用菌品种的特点，早熟型品种在发菌完成后即可以开袋出菇，中熟型和后熟型品种有一段后熟期，需静置一段时间，等原基出来后方可开袋出菇。

2对温度的敏感性。有些需要一定的温差刺激或者搔菌刺激，如有些香菇、秀珍菇需要低温刺激才能出菇，蛹虫草栽培过程中一般需要搔菌处理才会出草旺盛。对于需要温差处理的品种应在发满菌后进行温差刺激，促使出菇。

3温度不适。菌丝在培养料内长透之后，如室温是在平菇品种适宜的温度范围之内，便很快出现菇蕾。如温度过高、过低都会抑制原基形成。处理方法：针对各品种对温度的要求，适时播种；破块，即菌丝长满料后，破块3~5天后，在缝隙处有大量原基形成。加压。当菌丝生长到一定程度，在菌床表面放若干小鹅卵石，平菇很快从石头缝隙处长出。曝光。利用平菇的光效应，适时进行光照，可促进子实体形成。

4菌床湿度大，通风不良，或不适当施用氮素营养，都会造成菌丝徒长，料面出现大量气生菌丝，倒伏后形成厚菌被—菌膜，会影响到原基的分化。处理方法是搔菌，即在菌膜出现后，应用铁器在培养料表面或打方格进行耙动，除去老菌丝（膜），在压实，同时注意保温保湿，刺激子实体形成。

5氧气食用菌菇房内要有适宜的氧气含量，氧气含量太低不利于子实体的生长，容易造成不出菇或者畸形菇现象。必要时在菇房安装排气扇，定时换风，促使出菇

山东标榜仓储设备有限公司是国内较早从事于食用菌出菇架、食用菌培养架、大棚出菇架、出菇架配套产品等的研发、设计、一体化***生产企业

1.使用食用菌出菇网架有利于通风散热,使每个菌袋温度均衡,避免菌袋温度过高,发生烧袋现象;

2.食用菌出菇网架菌袋之间相互隔离,避免菌袋间病菌的传播污染。插放菌袋方便易操作,有坏包可以及时处理,控制

3.食用菌出菇网架要合理利用菇房空间,减少资源浪费;

4.有效利用食用菌出菇网架种植食用菌，提高蘑菇质量,增加蘑菇产量;

5.一次投入多年使用,食用菌出菇网架使用经济方便


的寿命在十年以上,一次投资多年受

食用菌出菇网架生产食用菌催蕾：当经过越夏失水较多，要进行浸水或输水处理。催蕾应满足以下条件。温度10—20℃之间，温差8—10℃；菌袋含水量在55%左右，达到原袋重；小环境空气湿度85—90%。对食用菌出菇网架中出菇困难可振动，惊菌，促进出菇。食用菌的养殖过程中温度的把控一定要调节好，避免因温度过高或者过低出现食用菌坏死，影响食用菌产量。