山东食用菌出菇网架厂家提示架子菇是香菇栽培的一种方式。 近年来，作者访问了西部山区的食用植园，以研究脱落蘑菇的生产管理问题。 经验丰富，但也发现管理上的一些问题。 下面为您介绍架子菇的管理方法。

山东食用菌出菇网架厂家提示香菇芽进入香菇出芽阶段，现阶段的管理措施主要是温度和湿度控制。

保持棚的阴影，以防止阳光直射到蘑菇棚上。 当蘑菇棚的温度超过20℃时，必须每天进行通风和冷却。 温度高于25℃，应在早晨，中午和晚上通风一次。

山东食用菌出菇架优点：

1、离缝养菌、通风好、降温快，不伤热。

2、插放菌袋方便易操作，菌袋之间相互隔离，避免菌袋间病菌的传播、有坏包可以及时处理。

3、摆放数量多、密度大、合理利用菇房空间，减少资源浪费。

4、提高蘑菇质量，增加蘑菇产量；

5、山东食用菌出菇架的寿命在10年左右，一次投资多年受益。

以前大多数农户手工作坊式，生产设施简陋，规模小，劳动生产率低，产量不高，

是一种资源浪费的生产方式， 近年菇农大多采取不覆土蘑菇架养殖方法，单行排放，两头出菇的方法，层与层之间隔开，袋与袋之间留一定间隙，以利于降温以及通风。单排放只要补水及时，加强管理同样能获得高产。

食用菌出菇网架在种植时食用菌会遇到不同的的病害，像软腐病：就是姬菇软腐病，属病害，是姬菇栽培中的主要病害。高温是该病发生和发展的重要因素。该菌不菌丝体，只侵染子实体。当温度偏高、湿度较大时，会发现有的姬菇菌盖上出现米黄色水渍状斑痕，并逐渐传播到其它姬菇菌盖上，水渍状不断扩大，并发出难闻的恶臭味，染病菇不久根部腐烂呈糊状，很快便遍及整个菇棚食用菌出菇网架，整棚食用菌出菇网架内发出臭味，造成减产或绝产。这需要及时发现病菇，并进行清理，减少损失