山东食用菌网格网架厂家提示架子菇是香菇栽培的一种方式。 近年来，作者访问了西部山区的食用植园，以研究脱落蘑菇的生产管理问题。 经验丰富，但也发现管理上的一些问题。 下面为您介绍架子菇的管理方法。

山东食用菌网格网架厂家提示香菇芽进入香菇出芽阶段，现阶段的管理措施主要是温度和湿度控制。

保持棚的阴影，以防止阳光直射到蘑菇棚上。 当蘑菇棚的温度超过20℃时，必须每天进行通风和冷却。 温度高于25℃，应在早晨，中午和晚上通风一次。

影响菇类生长架出现腐蚀的因素：首先是菇类生长架的涂料老化问题，无论是何种材料都基本存在着老化的特性，而这种防腐的涂料也不例外，而也是这种涂料的老化使得钢材防腐涂层的失效，进而使得生锈影响寿命。另外就是菇类生长架周边的一个自然环境因素，若厂房周边的空气比较潮湿，那么，必然会使得菇类生长架在水和空气的侵蚀下逐渐生锈。

人工培育食用菌的意义很重大，食用菌网格网架的出现让蘑菇不再覆土栽培，用上了立体空间培育，食用菌网格网架增加了单位食用菌单位面积的产量，食用菌网格网架也对需求量大的中国市场做了缓解。食用菌大家族确实十分巨大，平时广泛服用的大约也就30种，很多郊外发觉的食用菌，尽管美味可口但难以人工种植，有云南省四大名菌之称的鸡枞菌，也是近些年才人工培养取得成功成黑皮鸡枞，华北地区方能享有“质白如此、鲜美可口，别有一番畜类的肥嫩”。 食用菌是饭桌上了解的生疏菜， 中华民族的江河由南到北，从东到西，都能够吃的到，菌文化艺术已融进中华文明，辽阔的草原的蘑菇是匈奴人的恩惠，北方人总忘不掉那一锅蘑菇炖鸡，江浙一带的平菇广为流传着菇神的传说，滇南之地的无穷乡思都融于对菌的追忆中。

食用菌网格网架成菇管理：成菇期的管理，可以相对粗放，但仍以保持各项管理指标的稳定为上。首先，加强水分管理。空气湿度以90%左右为宜，但可以保持再高的空气湿度至短时的饱和。 其次，食用菌网格网架加强通风管理。由于子实体的增大，需要的氧气量相应地增加，故应适当提高通风量，二氧化碳浓度要适量。 zairanh，辅助增产提质。采收前2天，可喷施一次三维精素（喷施型）2000～2500倍液，以保障增产提质效果。采收前一天，即不可继续喷施，否则，将会因转化吸收不到位而造成营养浪费。

适期收获：实际生产中，食用菌网格网架生产菇一般要求“七八分熟采收”，该阶段的子实体，有几个显著特点：一是菌盖鲜亮，表皮饱满，如自然紧致和光滑；二是菌盖色泽偏深，有种诱人食欲的感觉；三是外观很嫩，有种娇艳欲滴的意思，而不是暗淡无光、死气沉沉的那种表现。此时及时采收，商品性很高。