食用菌出菇架种植食用菌,其中代料香菇栽培是目前栽培香菇的主要方式。夏季代料栽培香菇的主要管理措施是降温、保湿、拉大温差。脱袋期菌丝满袋刺孔后菌棒表面逐渐由白色转变为褐色,后期开始出现瘤状凸起,这时就可以进棚脱袋。出菇期脱袋后,在温度、湿度比较适宜的条件下,5天左右,菌棒表面就出现白色裂纹,1~2天后,幼小菇蕾在星状裂纹中心长出,再过2~3天即可采收。
食用植要点菌丝恢复期结束后,要利用有利天气条件抓紧时间注水。潮菇采收结束经过恢复期后,就可以注水,准备出潮菇。注水要求:注水时要尽量利用气温下降、阴雨天等变化把握时机及时注水,为香菇原基形成创造比较适宜的温差和水分条件。注水时要把握注水量,以不超过菌棒质量为宜,以后逐渐递减。振动催蕾:由于气温较高和温差不足,影响食用菌网架 出菇房网架原基形成,所以注水后没有及时出菇,要振动菌棒,促进菌丝扭结,尽早出菇,否则水分积聚在菌棒内部时间过长也会烂棒。
食用菌出菇架食用菌要求阴湿的环境,较高的空气湿度。菌丝生长时期,以空气湿度为70%~85%为适宜。子实体生长时期,则以85%~95%为适宜。菌丝的生长,是靠分解现成的有机质养分,所以不用光线,在黑暗中就能进行。而子实体生长时,则要求有微弱的光线。尤其是在菌丝体转变为子实体原基时,需要有光线的刺激。标榜仓储食用菌出菇架发菌架厂家,
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