食用菌发菌架为食用菌生产带来良好的基础条件，改变了以往覆土栽培的方式，将食用菌可以成规模大批量的种植，提升了食用菌的产量，食用菌发菌架精选钢材，涂有防腐蚀用的涂料，以免食用菌生产过程中发菌架因为生锈而导致食用菌减产，食用菌出菇架排列摆放整齐，可以更为方便的管理和种植食用菌，食用菌生产往工厂化、标准化、规模化方向转型。

出菇架出菇架全部采用食品级聚乙烯做包塑处理，中间用胶层和钢管粘结在一起，附着力极强不易损坏，对环境无任何污染，的做到食用菌安全卫生的掌控。出菇架产品坚固耐用，外表圆顺光滑，该支架既有钢管的高强度，又有塑料的耐腐蚀，耐低温潮湿，高温暴晒，抗紫外线，等特点出菇架全程配件连接，配件采用工程塑料为材料，具有强度高，耐腐蚀，安装简便等特点，没有一个焊接点，避免了因焊接而导致的生锈

现在的食用菌养殖改为室内培养，而室内培养所采用的食用菌出菇架就显得尤为重要，。其次光照是食用菌生长发育过程中一个不可忽略的因素，不同品种食用菌对不同波长可见光的反应不一，不同生长发育阶段对光照强度、光质要求均有差异。因为蘑菇生长需要良的通风换气环境，所以为了充分利用自然的通风换气条件，合适的面积也会让棚内部的空气进对流，使棚内的蘑菇都能够充分的接触新鲜空气，这样就可以减少病害发生，生产出高产的蘑菇来。

食用菌的生长发育与光照这个因素有着不可或缺的因素，食用菌出菇架的出现，使得食用菌菌包可以充分的接受阳关照射，这样较大程度上减免了和病虫害的影响。不过不同种的食用菌对光照的接受程度不同，生长阶段不同，需要的光照环境也不尽相同。相应的光照可以促进食用菌生长，也可以对食用菌生长产生抑制效果，并且光照的作用是比价复杂的，野兽其他因素的影响。