食用菌发菌架是用于辅助菇类生产的设备，其采用钢架结构，并对表面进行喷涂处理，防止金属腐蚀危害食用菌的种植。食用菌发菌架的出现使得菇类生长告别了覆土栽培的生产方式，可以在立式网架中种植食用菌，并且传统的在地面一层，使用食用菌发菌架可以利用立体空间，提高食用菌的种植面积，相应的其生产效率也会上升，面对形势越来越好的食用菌市场，规模化额养殖必然成为趋势。

食用菌的生长发育与光照这个因素有着不可或缺的因素，食用菌出菇架的出现，使得食用菌菌包可以充分的接受阳关照射，这样较大程度上减免了和病虫害的影响。不过不同种的食用菌对光照的接受程度不同，生长阶段不同，需要的光照环境也不尽相同。相应的光照可以促进食用菌生长，也可以对食用菌生长产生抑制效果，并且光照的作用是比价复杂的，野兽其他因素的影响。

如今的食用菌栽种不像之前在户外填土种植，只是转到房间内开展塑造，可是在房间内挑选哪种食用菌出菇架就看起来至关重要，可是现再多选用的出菇架床板一般是立即铺于顶层架中，床板的总宽和长短的跨距增加，置放的净重做到一定量时经常会出現床板中间凹痕，导致床板的承载能力不高；且目前的塑造架的高度广泛不高，没法充足利高度室内空间。树立仓储物流食用菌出菇架有金属材料做成，选用***建筑涂料耐腐蚀，能灵活运用高度室内空间。