自助餐冰鲜台定制不仅展示生鲜更是保鲜

阿根廷红虾，个头比手掌还大，可以直接食用，也可以放在小火锅里稍微煮一下，虾肉饱满，鲜甜诱人，让人一吃起来就停不了嘴。大虾比手机还长，各种贝壳类鲍鱼生蚝螃蟹基围虾都是活的新鲜的，直接拿来丢火锅里就煮了。皮皮虾有鲜活的也有这样做成香辣口味的菜品。类似做法的菜还有香辣虾，香辣蟹，香辣生蚝，香辣扇贝，居然还有大家都爱的麻小。听到这你是不是垂涎三尺了呢，又怎能少得了冰派生产的自助餐冰鲜台定制来对其进行展示与保鲜呢

冰派可生产自动制冰的自助餐冰鲜台定制

为让商品看起来更新鲜，更能激起顾客的味蕾的欲望，自助餐一般会选择用自助餐冰鲜台定制陈列水产品和禽产品，尤其是用于卖场对海产品的展示与销售中的保鲜。自助餐冰鲜台定制上的冰块、冰水等保持小龙虾的鲜活度，贝类陈列时注意水的盐度、温度。自助餐厅所用的自助餐冰鲜台定制一般底部有排水装置，便于清洗。要用到碎冰，但由于制冰机直接制作出来的碎冰太硬，难以沾合在一起，所以，要先对碎冰进行处理（冰派可生产自动制冰的自助餐冰鲜台定制）。

自助餐冰鲜台定制如何在陈列上费心思

为了更好的销售，卖场常常在商品陈列上费尽心思。为了在第yi感官上征服消费者，激发其购买欲望，陈列成了打通消费屏障的关键。甜品的话让我很惊艳，本来以为不会好吃，所以也没敢多拿，没想到吃完以后很意外的好吃，饭后再吃两块红心火龙果，美极了。富有生命力的冰鲜水产！是怎么打造的呢？?先还是从碎冰处理开始： 在盛有碎冰的冰车里注入干净的水使其软化，用冰铲进行翻拌。加水可使碎冰更有凝聚力，打出的冰台更结实。比例是70%的冰，30%的水。