厨房设备

北京晨鸣海业厨房设备有限公司，创建于北京，经过多年的快速发展，已成长为一家集商用厨房设备的研发设计、制造加工、销售服务和大型厨房工程设计施工、酒店用品经销等业务于一体的成长型企业，是竞争实力强的商用厨具企业之一。

　　凭籍“诚信经营、用心服务、精益求精”的企业精神及“以客户为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供***的产品与贴心的服务，晨鸣商厨迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的厨具企业，深受广大客户的赞誉与推崇。晨鸣诚心专注于厨房设备工程领域的研究与发展，心无旁骛、厚积薄发，在厨房工程方面积累了丰富的经验，成为业界的***。

　　我公司已获得ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、环保协会会员单位、(质量、服务、信誉AAA企业)、中国***厨房设备产品、中国工程建设***、用户满意企业、北京市燃气协会会员、产品通过北京市燃气用具产品质量监督检验站检测,加入了北京市环境保护产业协会会员，是目前北京市颇具实力的酒店设备制造公司，凭籍良好的商业信誉、完善的服务功能以及***的市场表现，自创建以来，我公司荣幸地为数百家酒店、宾馆、院校、企业、商场超市、餐饮机构等用户提供了***的产品和***技术支持服务，将晨鸣的品牌深深地在北京地区扎下根来，同时也在***其它领域广泛开展业务;高度诚信的企业信誉和产品品质，完善的售后服务，使“晨鸣”成为众多用户在厨房工程方面的共同选择和家喻户晓的品牌。

饮食业单位的油烟净化设施有效去除效率限值按规模分为大、中、小级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。

油烟净化器按用途分包括：餐饮油烟净化器、厨房油烟净化器、静电油烟净化器、酒店油烟净化器、餐饮业油烟净化器、侧吸式油烟净化器、低空排放油烟净化器、饮食油烟净化器等等。

油烟净化器不要贪图便宜。这是基本的常识，就拿4000风量机子来说，一般的小餐馆足够用了，网上有200-600块一台的机子，还写着0功耗能过环保检查。而事实是什么样的呢？机子根本就不要插电，当然零功耗，里面就几张过滤棉，用不了个把月油烟沾满了，根本无法清洗，智能报废。同样线下的有1000-6000元不等的机子，分为高空低空净化器也有板式结构，蜂窝结构，相对效果来说蜂窝结构的稍占优势，但是很容易积油，需要频繁的清洗，损耗较大。板式结构如果是1000多的机子那是高空净化器，效果肯定是忽悠人的，使用寿命短暂，实际净化率低。

后一点至关重要，选购安装一定要遵守***人士的建议。

厨房油烟净化器该如何选择？

如今，大气污染形势非常严峻，餐饮厨房排烟也是污染源之一，因此油烟净化器的配置成为餐饮厨房响应国家环保政策的必需设备。油烟净化器在改善大气环境的同时也保证厨房环境的清新***，如此重要的设备，那如何来选购呢，那接下来我们就看看油烟净化器的选购技巧。

一、选择实力品牌厂家

品牌不同，厂家实力不同，产品品质有差异，这是毋庸置疑的，***度高，厂家实力***，生产设备和技术应用***，产品质量有保障，但是价格定位自然也高一些。

二、选择净化率高的油烟净化设备

1、一台可以达到98%的油烟净化设备，是完全符合国家环保排放标准，也避免被***停业整改的可能。

2、不仅保障了厨房工作人员的健康，也改善餐厅和周围居民的关系，尤其是对于川菜、湘菜等味道比较重的厨房是非常合适的选择。更是为每一个顾客提供一个良好的就餐环境。

三、选择安全系数较高的油烟净化设备

1、***率的油烟净化器必须具备有，当检修门被拉开时，高压电源自动断电的功能，必须有远程控制和跟踪系统的技术，这样大大减少很多的危险发生。

2、具备有效防止过流、过压、防火、触电、漏电的技术。