钢研纳克成功开发EDXRF测食品中重金属

在世界范围内将能量色散X射线荧光光谱法应用于食品重金属的快速检测中，从根本上颠覆了人们对能量色散XRF技术的认识。

目前，我国很多地方农田水污染和土壤污染都非常严重，有表示，我国当代农业种植大量使用含磷肥的复合肥料，磷肥中的镉通过施肥进入土壤；另一方面，一些稻米主产区的灌溉水系，沿岸城市的有色金属开采和冶炼业都比较发达，导致整个水系的重金属污染情况异常严重，镉通过灌溉进入土壤并富集。这些是我国发生“镉大米”的主要原因。

有研究发现，镉者会出现骨质疏松、萎缩、变形等一系列症状。严重者会导致结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、损伤、致畸。研究成果还表明，镉能引发人类。

而当前我国的大米收储过程很短，如果没有合适的快速检测技术，就很难做到对这些“镉大米”的严防死守，阻止它们进入到普通百姓家的餐桌上。

针对这一现状，钢研纳克检测技术有限公司联合湖南大学、湖南省粮油科学研究设计院以及湖南省食品安全生产工程技术中心，将能量色散X射线荧光光谱法应用于食品重金属的快速检测中，拓展了能量色散XRF技术的应用领域。

在与analytica

China 2014同期举行的“快速技术发展论坛”上，来自钢研纳克的袁良经先生向参会代表介绍了基于上述理念开发的NX-100F型食品重金属检测仪。该仪器实现了3分钟完成稻谷、糙米、大米中***0.2ppm镉的筛查，12分钟内完成低至0.04ppm镉元素检测的目标，将检测时间由传统方法的十几小时缩短到几分钟，实现了质的飞越。该方法目前已通过了国家粮食局组织的“粮食中镉含量测定方法***适用性验证”，并先后在湖南、湖北、浙江、江西、四川等地完成了大量样品的测试验证工作

食品检测——健康身体是吃出来的，放心粮食是“测”出来的

为了守护百姓餐桌，钢研纳克于2013年开发了首台X荧光食品重金属快速检测仪。2014年通过国家粮食局《粮食中镉含量测定方法***适用性验证》，参与起草了粮食行业标准LS/T 6115-2016《粮油检验 稻谷中镉含量快速测定X射线荧光光谱法》。NX-100FA食品重金属检测仪器操作简便，无需样品前处理，对大米中镉元素检出限低至0.038mg/kg；自动进样，测试速度快低至3分钟；钢研纳克食品重金属检测仪NX-100FA获得了国家粮食局科技进步奖，中国奖、BCEIA金奖、中国分析测试仪器奖、朱良漪分析仪器奖，2018年入选国家博物馆“改革开放”40年大型成就展。

钢研纳克坚持以科技带动国家发展和改善国民生活健康水平，始终为国计民生提供的保障和有力的技术支撑。在镉大米这次事件上，钢研纳克从检测设备和应用方案上提供***和的检测解决方案，从全产业链的视角遏制镉大米事件再生。

钢研纳克NX-100FA食品重金属检测仪技术参数

1、测试速度快: Cd元素筛查3分钟，测试 10分钟 ， 多元素筛查6分钟，测试 20分钟 ，

2、线性范围广: Cd:

0.038mg/kg-2.6mg/kg ， Se: 0.048mg/kg-2.0mg/kg ;

3、测试检出限:

Cd: 0.038mg/kg ，Se: 0.048mg/阔， 分析精度 RSD: Cd: ≤5%，Se: ≤10%

4、两次独立测定结果的差不超过算术平均值的20% ;

5、射线防护优于国际 { x射线衍射仪和荧光分析仪卫生防护标准 GBZ115-2002 }。