注馅机清洗及注意事项
注馅机清洗部分与注意事项,机器外面、馅料壳机、螺杆、筒体;面、馅料、泵体.弯管及出料器,收口器部分.禁止用金属或硬物洗刷壳体和螺杆.用温水清洗部件和输送带,水温不宜过高,约40度.小心装拆搬运部件,容易滚动的部件应放在抹布上以免跌落和损害.
注馅机打开电气控制箱上的主电源开关进入首页,点击首页触摸屏显示运行,点击收口(启动),拨动输送开关,然后点击馅量启动,用电子秤校正馅量,若超出所需重量点击(减少)直至符合所需重量,反之点击(增加)直到符合所需重量。以同样的方法调试好皮量和坯料的总量,点击(保存)编号,将保存此组数据,以便下次使用。
注馅机的连续式侧位
注馅机的连续式侧位,包括机架,所述机架的上表面一端固定连接有注馅盒,所述注馅盒的一侧固定连接有注馅电机,所述机架的上表面另一端固定连接有电气控制柜,所述注馅盒的下表面固定连接有连接板,所述连接板的下表面固定连接有直线导轨,所述直线导轨的一侧设置有气缸,且气缸与机架固定连接,所述气缸的一端固定连接有连接块,所述机架的前表面上端固定连接有输送带,所述输送带的后表面一端固定连接有输送带电机;本实用新型不仅自动化操作,伺服电机控制注馅,还能jing准注馅,纵向进给采用ABBA直线导轨,气缸推进,一步到位,可满足多种产品点式注馅需求,同时运动部件有安全罩防护,保证操作者安全.
注馅机特点
1.注馅机各部分单独电机,减小单台电机的电流和功率的额定值;简化机械动力传动路线,降低故障出现的几率;
2.馅管更短,管内存料少,减小出馅压力,有效保护馅料颗粒,使馅料更松散、产品重量、皮馅比例更加稳定,适用多种馅料;
3.三通内部采用拨片式转动下料,使面皮更光滑、厚薄均匀。
4.机头部分,采用固定式安装,安装更稳固,刮片采用加厚304不锈钢,拆装方便、结构结实牢固、清洗方便。
注馅机数控技术
采用***的数控技术,可在工作中控制下馅的位置及重量,出馅速度可调。下馅口配有气缸可控制出料口的闭合。螺旋式绞龙压力大,素馅肉馅都可以,下馅更流畅。春秋下馅机采用食品级301不锈钢材质,结构可拆卸,方便进行维护、检修、清洗。数控下馅机是我公司新开发的一种新产品,可在工作中控制馅的重量,可储存100个不同参数的菜单程序,转换工艺参数时简单、方便,能适应各种不同配方的馅料。
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