立式起酥机保养措施
1、立式起酥机输送平台不宜承放过重物体,不起毛,一次性压薄也不能太大,否则将影响设备工作稳定性及使用寿命,进口食品级输送带,轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、灰尘等异物,用抹布将起酥机擦洗干净,
2,请维修人员检查修理。
3、起酥机每天使用完毕,操作简单,易于搬运。小型起酥机公司
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起酥机的优势
1.不锈钢安全网罩,防止油漆掉落;
2.可加装脚踏开关和卷面棍,方便快捷;
3.另无需停机变档,往复式压面,主动降低压轮高度等功能,无需手动调理。
酥皮机选用特别的电机驱动,双向压片,机器作业平稳,设有防护罩,***,具有造型新颖,坚固漂亮,功能可靠,自动化强等显著特点,格外适用于西饼屋、宾馆、餐厅、单位食堂等压制面片之用。有一支实践经验丰富、有敬业精神、勇于创新、开拓进取、有朝气的研发团队和加工制造、装配调试、售后服务团队。机内凡接触食物的零部件均选用不锈钢制作或经特别外表处理,契合国家卫生标准小型起酥机公司
酥皮机的工作方式
酥皮机,由三道擀面,供馅机和切刀座组成,与一般的酥皮机相比,生产过程更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用***不锈钢和食品级塑料,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
酥皮机的工作方式,面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量;面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢;面包起酥机***,结构坚固,可广泛用于烘焙业各种蛋糕房、面包房、休闲速食店、西餐厅、茶餐厅、休闲食品厂。经过***一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过加馅部件加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;开启分离式切刀座,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座***,清洗方便。包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。小型起酥机公司
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