牛角面包多功能成型机介绍
该生产线采用组合式结构,可提供多元化配置生产夹馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包;改变配置也可生产 薄饼、圈饼和糕饼等食品。全自动完成面皮、分条、切片、注浆、转向、搓卷、整型、输送及排盘。光、电、气一体化自动完成食品生料的成型,元器件采用,是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产产品。
牛角面包生产线流水线
牛角面包生产流水线主要基础设备是三道轮主机、给馅机、独立捏花机或是独立切台等设备;全自动压面机、分割机、全自动排盘机进行搭配,成为一条完整的面包生产流水线。整机组合结构简单,紧凑,生产速度快,采用不锈钢材质激光切割焊接而成,质量保障,易清洗且不易出故障,主控制系统采用PLC、德国光电控制到通信显示屏操作,实现人机界面功能,操作简单,方便;各环节都辅以精密电控控制着,自动化程度高。可大幅度减少人工,提高整体的生产效率;设备实现一机多用化,适用范围广。
牛角面包生产线操作方法及特点
操作方法,和好的面团放入压面机自动压面。压好的面皮传送到分割机,自动分割成两边平整的面皮;面皮传送到三道轮主机,经过叁道压轮的依次碾压,成有光泽的酥皮;特点整机设备采用不锈钢焊接加工而成质量保障,安全卫生,外型美观;主控制系统采用PLC、光电控制到通信显示屏操作,操作简单,方便,节省人工;电控部分采用进口光电感应器,精密控制。
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