牛角面包机工艺流程

面块预压擀薄延展---自动灌浆机机注油酥---自动包酥--继续预压擀薄延展---折叠（可选折叠次数，取决于要求成品的层次度）--再次预压擀薄延展--分切成品---和成型机对接

产品特点：

采用技术，完成面块的输送、冷冻、擀薄、包油、叠层、、成型、入盘的全自动连续生产线，节省大量人力，了生产效率，提升产品的稳定性，是生产丹麦、开酥类产品的设备。

适用：

丹麦牛角、手撕面包、酵母面包、起酥面包、香颂面包、松塔、各种派类产品。

牛角面包生产线操作方法及特点

操作方法，和好的面团放入压面机自动压面。压好的面皮传送到分割机，自动分割成两边平整的面皮；面皮传送到三道轮主机，经过叁道压轮的依次碾压，成有光泽的酥皮；特点整机设备采用不锈钢焊接加工而成质量保障，安全卫生，外型美观；主控制系统采用PLC、光电控制到通信显示屏操作，操作简单，方便，节省人工；电控部分采用进口光电感应器，精密控制。

牛角面包生产线操作

       应用实际操作便捷。机器设备的输出功率和输送带速率均可无极调整，面包房面包全自动生产线，找不到热惯性力，可即开即停，简易易控，制做的微波加热面包设备，在面包的工业化生产中，需要用到的设备包括和面机、压面机、成型机、醒发(发酵)箱、烘烤机、冷却线、切片机、包装机等等。自动化面包生产线由计算机系统控制，能够自动将所需的原材料计量并混合，确保每个面包的均等质量。并且在相同模具、相同发酵烘烤的条件下生产，面包品质能够高度一致。

牛角面包生产线特性优势

     利用***技术，实现全自动连续生产线的输送、冷冻、擀薄、包油、叠片、成型、入盘，从而节省大量人力，提高生产效率，提升产品质量的稳定性，是国内生产丹麦、开酥类产品的设备。应用：丹麦牛角，手撕面包，天然酵母面包，起酥面包，香颂面包，松塔，各种派类产品，具有、高稳定性等特点，生产出的产品高一致性。