牛角面包机特点

1.面皮经过三道压面轮及擀面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定。

2.每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量。

3.面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。

4.经过后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状。

5.若欲生产切块产品，可打开分离式切台之电源，并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小。

6.具同步调速功能，操作更加方便。

牛角面包生产线应用范围

产品特点：面包生产线采用模块组合式设计，通过灵活、便捷的组合从而达到提高竞争力、满足多种产品的生产需求。采用全套西门子控制系统，操作方便、性能稳定。适用范围，吐司面包、牛角面包、法式面包、甜甜圈面包、意大利面包、传统手工面包、披萨饼、墨西哥薄饼、起酥类面点以及其它外形新颖、扁平类面包等。

牛角面包生产线安全操作

       操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落禁绝有绳头呈现，头发须盘人作业帽内。各班次都有必要了解设备功能的专人运用。开车前查看电器各部分能否绝缘杰出，电机接地能否牢靠。严禁用湿手按开关按钮。有疑问请电工处置。按机器规则一次和面是投入干面粉，禁绝超负荷运传。依照机器保护需求定时加油。在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，避免发作风险事端。取面时有必要断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再点去车，禁绝一人取面另一人点车。工作是不得牵动转变部件，发现异声、松动、杂物、轰动等不正常时，应泊车查看、维修。

牛角面包生产线使用方法

生产线组成面包生产流水线是由双速和面机、全自动循环压缩机、分面机、切断机、三道面团成形机、醒发箱、转烤炉等组成，如另配灌馅机即可生产夹心奶香面包；生产线使用；本生产线全部由电脑化控制，全线操作只要两人即可，操作简单、方便、易懂，我们可与有关合作单位免费提供工艺及配方。生产馒头、法式面包；只要用一人将和好的面团放入压面机，一人在本生产线末端接成品放盘即可完成整个生产流程。