牛角面包机特点

1.面皮经过三道压面轮及擀面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定。

2.每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量。

3.面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。

4.经过后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状。

5.若欲生产切块产品，可打开分离式切台之电源，并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小。

6.具同步调速功能，操作更加方便。

牛角面包生产线概述

面皮经过一道调整厚薄的大滚轮，整压出产品所需的面皮，再经过一组可调整厚薄之游星滚轮（由12支杆面轮与一支大滚轮组合而成）采渐进拍打模式将面皮擀薄，使面皮更有关泽，品质更稳定，再进行一道可调整厚薄之定型轮碾压面皮所需规格，卷轮装置将面皮卷成长条状 内置光电控制系统可自动调节滚轮速度，自动化程度高，主要有三种标准轮宽规格，可依据产品规格选购（亦可因特殊需要，而量身订制）搭配其他外围设备可生产多元化产品。

牛角面包生产线特点

      BFS无菌检测灌装加工工艺是目前认同的无菌检测保证 工作勤奋，技术含量高，生产，竞争能力高，低碳环保的无菌检测灌装加工工艺。BFS无菌检测灌装加工工艺和产品的与众不同功效，管理决策了它将慢慢取代传统的“洗、灌、封加工工艺”，面包粉生产线变为无菌检测产品生产的必然发展方向。随着改进革新的发展趋势，当今灌装生产线日趋向运行、全自动化控制的方向发展趋向。面包粉生产线从制瓶灌装，再到密封性标签贴纸，蕞后到装货码垛，这一系列的生产生产流程都早已完成了机器设备取代的跨越。生产线具有非常大的协调性，能融进多类型生产的务必。

采用三段渐进式打薄再将面皮压成合适的厚度。由自动出馅机将馅料充填至面皮上，经卷面轮将面皮卷成圆柱状，Z后以成型刀具切割成球状。长条状饼胚，整个成形过程不会破坏面皮筋性，完全保持手工原味。模块化设计，布局灵活，适应不同厂房结构；结构紧凑，占地面积小，节省车间空间；自动化程度高，大幅减少人力需求，降低生产成本；独立作业功能区分隔，降低污染风险，符合食品生产安全卫生要求；大大提升企业形象，符合开放式参观工厂潮流。