牛角面包生产线详细信息 

性能说明：

1、搓成形的面卷直径大小、长短、松紧度均可方便调节；

2、可加入馅料后搓卷成形，搓卷效果与手工相似；

3、搓卷前不必加水，保证了产品和环境卫生；

4、成品率可达98%以上；

5、可生产牛角类，吐司类，卷曲类，香棒毛毛虫类等多款产品；

6、搓卷面片的厚度可薄至1毫米。

牛角面包生产线功能介绍：

面包生产线的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。面包生产线制作的面包主要分为普通面包，法式面包，全麦或杂粮面包，和风面包，甜面包以及馒头，花卷等。不同品牌的面包生产线制作的面包不尽相同。

生产线包 含了均皮机、面片切割机、分组落盘机、分向输送机和 2 台单列搓卷机，可根据特定用户要求，增设撒面机、分道机、排盘设备等附加设备。此生产线不包含开酥、压薄设备，客户如有需求可选购我公司生产的的全自动开酥机。

该生产线适配性强，适用广泛，生产产品品列繁多（可以切割三角、六方、长条、圆形、环形、复杂图案），可以方便快捷的更换切刀和选配程序。

面包机介绍及特点

面包机主要用于牛角面包、羊角面包、吐司面团等成型线。卷曲类的面包切形、打卷也可以在此设备上完成成型工序。生产线适配性强，适用广泛，生产产品品列繁多（可以切割三角、六方、长 条、圆形、环形、复杂图案），可以方便快捷的更换切刀和选配程序。PLC 触控屏可设定多组配方，可人工对分排时间、落盘位置、物料排距、输 送速率等进行设置并存储。设备出厂前已经根据客户配方要求，对相关参数进行 了合理设置，客户直接调用即可。

牛角面包成型机厂家介绍

牛角面包成型机厂家该生产线采用组合式结构，可提供多元化配置生产加馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包等食品。全自动完成面皮、分条、切片、搓卷、、输送及排盘。光、机、电气一体化自动完成食品生料的成型，元器件采用，是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产之*产品。

采用三段渐进式打薄将面皮压成合适厚度，由自动供馅器将馅料充填至面皮上，经由卷轮将面皮卷成圆柱状，zui后以切刀成型为球状或长条形，成型过程不会破坏面皮筋性，zui大程度保持手工原味。生产速度、成品大小、皮陷比例均可随便调整。独立式切刀座保养简便、清洁容易，更换配件即可生产光包、花包。

结构

该生产线采用组合式结构，可提供多元化配置生产夹馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包；。全自动完成面皮、分条、切片、注浆、转向、搓卷、整型、输送及排盘。光、电、气一体化自动完成食品生料的成型，元器件采用，是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产之产品。

牛角面包生产线特性优势

     利用***技术，实现全自动连续生产线的输送、冷冻、擀薄、包油、叠片、成型、入盘，从而节省大量人力，提高生产效率，提升产品质量的稳定性，是国内生产丹麦、开酥类产品的设备。应用：丹麦牛角，手撕面包，天然酵母面包，起酥面包，香颂面包，松塔，各种派类产品，具有、高稳定性等特点，生产出的产品高一致性。