牛角面包生产线特点

特点：

1.外围配备采模块化设计，可270度随意变化

2.不破坏面皮组织、不发热

3.产品重量、稳定，误差不超过5g

4.可弹性变化生产线（即搭配不同外围配备，就可生产不同之产品）

5.可更换多组刀具以生产多样化之产品

6.规格长度大小可调整设定

7.产能：（需视产品重量）产品：1000~6000个/每小时；产品：1000~12000个/每小时

牛角面包生产线描述及特点

牛角面包生产线该生产线采用组合式结构，可提供多元化配置生产夹馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包。全自动完成面皮、分条、切片、转向、搓卷、整型、输送及排盘。光、机、电、气一体化自动完成食品生料的成型，是大、中型有实力的烘焙食品企业自动化生产产品。机组模块化设计，多样搭配方式； 整机触摸屏，光电控制，电脑存储数据，操作简单，自动化程度高。

1. 整机触摸屏，光电控制，电脑存储数据，操作简单，自动化程度高；

2. 采用电器元件、性能稳定；

3. 机组模块化设计，多样搭配方式；

4. 面团表面光滑，不损伤面团，焙烤的产品组织细致均匀，口感好；

5. 产品规格，长短、大小可调；

牛角面包生产线制作工艺

       开门转盘自动停业，方便台车推出，关门后自动转动。炉外斜板可随门的开合自动升降，兼顾了台车进出及密封保温两方面要求。有计时报警功能，便于控制烘烤时间。温度自动控制，温度波动少。加热及转动、抽风、快慢风机都有异常监控装置，保护可靠，报警及时，正误位置一目了然。热风旋转式循环烤炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼等食品的i佳烘烤设备。本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点，精心设计而制造的新一代节能型产品，是目前国内先i进的食品烘焙设备。转炉内胆和外壳均为不锈钢材料，清洁卫生；超级保温严密的密封性和良好的保温性能，大程度的减少热量损失；