面包搓卷机成型装置

面包搓卷成型装置,包括di一限位块,固定块,底板,活动板,调节栓,转动轴,内板,通孔,第二限位块,储面箱,固定套,夹棍,转筒,置物盘,工作台,支柱,固定架,凹槽,滑套和密封盖.本实用新型结构设计合理,整个搓卷装置采用板状结构,提高了搓卷装置的稳定性,同时搓卷装置可通过调节两个夹棍的间距实现对多种厚度的面饼搓卷,有着较强的适用性和较广的应用范围;本实用新型结构设计紧凑,位于转筒左端的转动轴操作便捷,通过转动即对面块卷卷,提升了整个装置的工作效率,可实现单人操作,且位于工作台表面的置物盘可用于存放面饼和收集面粉,节约环保.

搓卷机的制作过程

由于两组环形搓卷胶带中的一组胶带运转线速度高于另一组的胶带运转线速度，因此面皮被两组环形搓卷胶带搓卷，在搓卷中两组环形搓卷胶带的内侧面上的垫块可以提供搓卷支撑，以保证面皮被搓卷，成卷的松紧可通过间隙调节器进行控制，而胶带的表面设有粗网纹可以保证搓卷得力不会打滑，搓卷成型的牛角面包坯由钢制输送带送进隧道炉进行焙烤。

搓卷机的技术

机构使用不够可靠，容易出现问题导致面片不能顺利分离和转向，进而影响到后续的搓卷工序，导致成品率降低。有些机构只能对特定形状(尺寸大小、厚薄)的面片进行，对其他形状的面片无法实现，例如，对三角形面片进行的机构设定的旋转角度无法适用于梯形面片的，对薄面片进行的机构无法抓取，面片输送装置，具有用于承载裁切后的面片的输送部及驱动所述输送部运动的驱动装置