注馅机特点

1.注馅机各部分单独电机，减小单台电机的电流和功率的额定值；简化机械动力传动路线，降低故障出现的几率；

2.馅管更短，管内存料少，减小出馅压力，有效保护馅料颗粒，使馅料更松散、产品重量、皮馅比例更加稳定，适用多种馅料；

3.三通内部采用拨片式转动下料，使面皮更光滑、厚薄均匀。

4.机头部分，采用固定式安装，安装更稳固，刮片采用加厚304不锈钢，拆装方便、结构结实牢固、清洗方便。

注馅机的工作优势

       蛋糕注馅机具有结构合理、操作简单、运转平稳、等优点。它吸取了技术，采用气缸为动力，进行自动定理挤出，质量高。蛋糕注心机是目前国内生产派蛋糕中的设备，它还可以生产蛋黄派蛋糕、欧式蛋糕以及其它不同规格的蛋糕。根据需要每个蛋糕可以自行调节克数。此机可与我公司生产的热风旋转炉、隧道炉、层色炉配，全不锈钢机身还带万向轮，使用的时候可以根据客户需求调节馅料多少和灌装速度，非常人性化。

注馅机技术特征

1.一种自动定量注馅机构，其特征在于：包括步进电机、齿轮传动机构、储馅仓、锥螺旋送料器、页片泵和分离切断机构，步进电机与齿轮传动机构传动连接，锥螺旋送料器设置在储馅仓底部，齿轮传动机构与锥螺旋送料器传动连接，锥螺旋送料器与页片泵传动连接，页片泵的馅料出口与分离切断机构的进料口连接。

2.根据权利要求1所述的自动定量注馅机构，其特征在于：齿轮传动机构包括齿轮仓，齿轮仓内并列设置至少两个相互啮合的齿轮，齿轮安装在齿轮轴上，其中一个齿轮轴与步进电机的输出轴连接。

注馅机数控技术

采用***的数控技术，可在工作中控制下馅的位置及重量，出馅速度可调。下馅口配有气缸可控制出料口的闭合。螺旋式绞龙压力大，素馅肉馅都可以，下馅更流畅。春秋下馅机采用食品级301不锈钢材质，结构可拆卸，方便进行维护、检修、清洗。数控下馅机是我公司新开发的一种新产品，可在工作中控制馅的重量，可储存100个不同参数的菜单程序，转换工艺参数时简单、方便，能适应各种不同配方的馅料。