全自动开酥机含义

全自动开酥机,包括支撑座,支撑座顶端设有固定架,机体设在固定架的顶端,每前后两个对应电动伸缩杆的顶端之间设有压辊,固定架的两端均设有传送件,PLC控制面板上设有触控屏,触控屏的左上角显示有产品名称,产品名称的底部由上而下依次设有启动触钮,停止触钮,复位触钮,计数器以及计数清零触钮,产品名称的右侧从左至右依次设有自动模式触钮,主画面触钮以及手动界面触钮,启动触钮,停止触钮,复位触钮,计数器以及计数清零触钮的右侧分别设有di一道开酥参数界面以及第二道参数界面,该开酥机可对同个面团往复压面开酥,无需人工将面团重新放到压面起始位置,而且可以调节面团厚度.

全自动开酥机的特点及适用范围

特点：

1.滚轴间距可以不限制调节，刻度易读，满足更均匀面带的要求。

2.方便快捷地设置厚度刻度止点，保证面带厚度相仿、重量均衡。

3.通过提升传送台与压面机基座之间的空间来方便清洁，棉质的传送带可以清洗。

适用于自动化生产，广泛用于苏式月饼、滇式月饼、白皮月饼、金华酥饼、老婆饼、馅饼等酥皮类烘焙食品加工业，改变配置亦可生产包子等冷冻产品。将开好的酥皮面带经过两道压面轮及擀面装置的碾压延展，加入相应馅料，再经由卷轮及辅助辅助卷轮将面皮卷成条状，剪切成含馅产品的包含单体。整机采用光、机、电一体化。

全自动开酥机的检查

全自动开酥机到货后，检查包装是否破损、机器是否完好，安装摆放在坚固平整的地面上，按照标示接好电源。全自动开酥机每隔半月对机器进行定期保养，主要对轴承、皮带、链条等部位加注润滑油。平时使用过程中，如有异响或者异动，检查螺母、螺杆等部位是否松动，拧紧即可。全自动开酥机运行，不得离开工作岗位，开酥机价格，人离停机。发现异常情况，应立即停机，向值班工程师报告，有技术人员检修。