牛角面包生产线过程
面包、自动生产线完成连续压片、面片整理、卷片、制作花型、定量切割、成型自动摆盘等一系列的面包。实现了面包大规模生产的全过程.
自动生产线特点 :集合了光电感应、电磁感应、人机界面、微电脑编程、新材料、仿生技术等,自动化程度较高。所用材料以及外包装材料等:所有与面相接触的材料均为符合要求的不锈钢、PU、乳胶、尼龙1010等,设备外封为不锈钢和聚碳酸酯板。可以规模化工业生产的需要,规模生产一机多能可生产羊角面包,牛角面包,拉丝面包、法式面包等。
牛角面包生产线特点
特点:
1.外围配备采模块化设计,可270度随意变化
2.不破坏面皮组织、不发热
3.产品重量、稳定,误差不超过5g
4.可弹性变化生产线(即搭配不同外围配备,就可生产不同之产品)
5.可更换多组刀具以生产多样化之产品
6.规格长度大小可调整设定
7.产能:(需视产品重量)产品:1000~6000个/每小时;产品:1000~12000个/每小时
牛角面包生产线介绍
本机可单独使用也可与本公司生产的系列面片成型主机配合使用,牛角面包生产线,适用于自动化生产。经过该机成型的产品更加膨松柔软、口感佳,表面更有光泽、品质更加稳定;产量更高。主要电器原件采用国际产品,性能稳定。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。该机是小面包生产厂家更新换代的理想新型食品机械,是目前市场上具有潜力的*产品之生产设备。
牛角面包生产线功能
多功能面包生产线适用于自动化生产;面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量;面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;若欲生产切块产品,可打开分离式切台之电源,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便;可更换多组刀具以生产多样化之产品。自动化程度高,大幅减少人力需求,提高生产效益,降低成本;此炉是提供连续性烘烤的大型设备,可配备生产流水线作业。具有生产,节省人力,烘烤品质稳定等特点。根据各种产品不同的烘烤时间要求,传动变频调速,可实现无级变速。长度尺寸可按用户要求定做,并有柴油型,电热型和燃气型可供用户选择。使用范围:面包类(主食面包、调理面包等)、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。
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