牛角面包生产线使用方法与维护

将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀，一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。将和好的面醒一醒，醒面的时间根据天气情况制定，一般为20-30分钟，温度在38℃左右。在机器工作运行中，要确保补面盒内有足够的干面粉，以防面团与切刀、成型辊粘连，影响馒头坯成型率。机器每次工作前应空转数分钟才能使用。每班使用前要先对机器进行润滑，在齿轮上滴几滴机油，齿轮箱中每半年更换一次齿轮油，少量就可以，防止齿轮油从轴承部位流到面团中。机器进行检修时，拆下的轴承需清洗，再涂上黄油就可以安装了。

牛角面包生产线优势

       热风旋转式循环烤炉面包烘烤设备。本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点，精心设计而制造的新一代节能型产品，是目前国内i进的食品烘焙设备。转炉内胆和外壳均为不锈钢材料，清洁卫生；超级保温严密的密封性和良好的保温性能，的减少热量损失；这些产品是由市场上i的制造商提供的高i档品质原材料和零部件制造的。我们的产品得到国内外客户及同行业的认可及信赖，以自身的及服务满足不断变化的经济和社会需要。此外，除了标准的产品，我们可以为您的特殊要求提供定制化的生产服务。

牛角面包生产线

北京申晨机械设备有限公司研制的牛角面包生产线，其生产效率按照客户的要求采用不同的模块化组合，产量小，配置的设备单元数量少，设备投入的成本低，客户开始上牛角面包产品时产量小可选用部分设备，投资小，投产周期短，等市场打开需要产量高了以后，原来的设备还能继续使用，只是增加部分新加工单的牛角面包，如果要求生产效率更高，我公司可以根据客户要求设计制作另一款牛角面包生产线，设备就可以了。