牛角面包生产线概述

面皮经过一道调整厚薄的大滚轮，整压出产品所需的面皮，再经过一组可调整厚薄之游星滚轮（由12支杆面轮与一支大滚轮组合而成）采渐进拍打模式将面皮擀薄，使面皮更有关泽，品质更稳定，再进行一道可调整厚薄之定型轮碾压面皮所需规格，卷轮装置将面皮卷成长条状 内置光电控制系统可自动调节滚轮速度，自动化程度高，主要有三种标准轮宽规格，可依据产品规格选购（亦可因特殊需要，而量身订制）搭配其他外围设备可生产多元化产品。

牛角面包生产线应用范围

产品特点：面包生产线采用模块组合式设计，通过灵活、便捷的组合从而达到提高竞争力、满足多种产品的生产需求。采用全套西门子控制系统，操作方便、性能稳定。适用范围，吐司面包、牛角面包、法式面包、甜甜圈面包、意大利面包、传统手工面包、披萨饼、墨西哥薄饼、起酥类面点以及其它外形新颖、扁平类面包等。

牛角面包生产线制作工艺

       制做“全麦吐司”啲小麦面粉是沒有除掉麦麸和麦胚啲类别小麦面粉，和精小麦面粉啲差别取决于：精小麦面粉是除掉麦麸及含有营养成分啲皮下组织有色板块一部分，随后机磨成小麦面粉再制做出去啲通常吐司面包。可出示糖分和发热量，但化学纤维和其他营养元素却比不上全麦吐司，全麦吐司咧，面包全自动生产线。

牛角面包生产线使用方法

生产线组成面包生产流水线是由双速和面机、全自动循环压缩机、分面机、切断机、三道面团成形机、醒发箱、转烤炉等组成，如另配灌馅机即可生产夹心奶香面包；生产线使用；本生产线全部由电脑化控制，全线操作只要两人即可，操作简单、方便、易懂，我们可与有关合作单位免费提供工艺及配方。生产馒头、法式面包；只要用一人将和好的面团放入压面机，一人在本生产线末端接成品放盘即可完成整个生产流程。