2.工作原理:  

2.1利用负压吸附面片，经过下挫卷刀口带挑起面片头端，然后经过上下输送带速度差使面片搓成卷。

2.2操作与调整：

1）系统加电启动后，根据产量要求来调节各个变频器的频率，此过程要求***人士进行操作。

3）调整各个输送带的正确位置，此过程一般出厂时已经调试完毕，以后需要需方有专门的人员来操作。

4）先人工试放一些面片进行试机，如若达不到要求可对各个部位进行手工调整，如有特殊要求，比如面片夹馅儿比较多而面片比较小且比较干的情况下要用网链配合使用。  

5）通过调整上搓卷带出口高度手柄，可控制搓卷的紧实度。

设备传动示意图和电气原理图;设备润滑"五定"图表和要求;定时清扫的规定;设备使用过程中的各项检查要求，包括路线、部位、内容、标准状况参数、周期(时间)、检查人等;运行中常见故障的排除方法;设备主要易损件的报废标准;注意安全事项。当设备发生严重缺陷，又不能立即停产修复时，必须制定可靠的措施和临时性使用、维护规程，由厂(矿)批准执行。缺陷消除后临时规程作废。
各单位机动部门设润滑***员负责设备润滑***技术管理工作;厂矿或车间机动科(组)设专职或兼职润滑***员负责本单位润滑***技术管理工作;修理车间(工段)设润滑班或润滑工负责设备润滑工作。每台设备都必须制订完善的设备润滑"五定"图表和要求，并认真执行。各厂矿要认真执行设备用油三清洁(油桶、油具、加油点)，保证润滑油(脂)的清洁和油路畅通，防止堵塞。对大型、特殊、***设备用油要坚持定期分析化验制度。润滑***人员要做好设备润滑新技术推广和油品更新换代工作。认真做到废油的回收管理工作。