脂肪酸测定仪符合标准

脂肪酸测定仪符合标准是以滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。用来测定稻谷脂肪酸值的设备。可自动计量、数据处理、显示、打印和查看历史数据，灵敏度和准确率好，操作方便，自动控制水平高。广泛应用于各级质检机构、粮食企业、农业、食品加工及科研院校等。该仪器克服了用人眼观察滴定终点时误差较大。

脂肪酸测定仪的优点

优点也是非常明显的，首先通过多次使用粗脂肪测定仪测定的不同样品所取得的结果来看，其精密度、准确度都很好，说明用脂肪测定仪测定的结果准确可靠。其次，从仪器结构上来看，它的体积比较小巧，使用水浴加热升温比较快，加热均匀。全系列仪器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡胶密封圈受C4H10O变形泄露问题。

脂肪酸测定仪的前期准备

1、测试样品应干燥后研细，定量称取后装入滤纸筒，装样品的滤纸筒一定要紧密，建议在样品上方加一层脱脂棉。

2、含多量糖及糊精的样品，要先以冷水处理，等其干燥后连通滤纸一起放入滤纸筒。

3、若使用需要时无水、无醇、无过氧化物，如有水分则可能将样品中的糖以及无机物等抽出，造成误差，过氧化物则导致脂肪氧化。

4、充分清洗溶剂杯，并在干燥箱中干燥至恒重。