全自动切块机使用

切块机全自动切块机，使用这是一台专门切排骨切冻肉的机器，切块效果好，像食堂餐厅冷冻肉加工场合都能用。这台机器虽然不大，但是工作效率很高，每小时能加工二三百公斤的肉类。切块规整，直径1-5厘米宽度都能设置。全自动切块机，机身是不锈钢的，防水耐磨耐用，平时使用过后擦拭下就会很干净。

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气动切块机

本实用新型公开了一种全自气动切块机,包括工作台,锯条,机架,气动控制器,转盘及刮板,气动控制器安装于工作台下方,包括电机,丝杆,直线导轨及气缸,通过电机与丝杆的传动,工作台延着直线导轨方向做前后移动,气缸控制工作台上下移动,转盘设于工作台上,由转盘控制器控制旋转,转盘控制器包括连接输出轴的蜗杆,与蜗杆咬合的蜗轮及传动副,刮板套设于锯条上,由刮板控制器控制延锯条往复移动,以刮除锯条上的蛋糕粉末及奶油,锯条设置于转盘上方,由锯条控制器控制上下移动,机架底部设有滑轮.本实用新型可以完成菱形,扇形等多种形状;切出的蛋糕形状均匀,等量;结构紧凑,操作方便,易拆卸维修,生产,成本低;方便移动。

多功能切菜机使用准备

大型多功能切菜机操作前的准备工作：在使用切菜机之前,一定要先检查一下设备和各零件是否完好无损,切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是安全,因为在厨房里面使用,难免会遇到水,那么检查好线路,以免造成套电的情况,以及人员上的伤亡。

在操作之前,可以根据自己对菜的要求,来调节切菜机的粗细和所切出来的形状功能本机模拟手工切菜原理，大型多功能切菜机采用“变速机构”和“离心机构” 等***技术研制而成的新型产品。

切块机

净菜加工设备，让省会节奏的更快，保持蔬菜的新鲜度、营养等无公害，鲜切果蔬是以新鲜果蔬为原料，经清洗、去皮、切割或切分、修整、包装等加工过程而制成的即食果蔬加工制品，亦即所谓的半加工果蔬、轻度加工果蔬、zui少加工处理果蔬，即MP果蔬或预制果蔬。

鲜切蔬菜、即食蔬菜加工流水线配置：根据客户蔬菜加工种、加工要求及产量配置。

工艺：原料采收、检验→预处理→切分(块、丝、丁等)→清洗→保鲜处理(防褐或杀菌)→沥水→金属检测→包装→贮运→销售