水果清洗机清洗方法
洗涤用水除制果脯和腌渍类原料可以用硬水外,其他的好用软水。水温一般常温,为增强洗涤效果可用热水,洗 前浸泡可以使污物更易除去。对于原料上的残留需要化 学试剂洗涤。一般常用的化学试剂有0. 5%~1. 5%的盐酸溶 液、0.1%的高或是600毫克/千克的漂液等,在 常温下浸泡数分钟,再用清水洗去化学试剂,洗时必须使用 流动水或使原料振动及摩擦以提高洗涤效果,但要注意节约 用水。
水果清洗机作用和分类
1、厨房去异味
厨房重地细菌滋生,用果蔬消毒清洗机可有效杀灭细菌,去除异味,净化空气。
2、持久保鲜
机清洗后的果蔬已经经过防霉消毒,能在冰箱中贮存的时间更久。
3、美容保健
果蔬机处理过的水可活化皮肤细胞,促进血液循环,加速新陈代谢。
4、养鱼、浇花
使用果蔬机处理过的水,用来养鱼可增加鱼儿的活跃度;用来浇花可防止病虫害。
洗姜机技术
生姜是生产火锅底料必备的原材料之一,生姜因其生长在地里,采收后会带有大量的泥土在姜上面,使用之前需要对其进行清洗。
传统的洗姜机包括机架,所述机架包括左机架(1)和右机架(2),所述左机架(1)和右机架(2)之间通过转轴安装滚筒,所述滚筒通过驱动装置带动旋转,所述滚筒包括筒体(3)和与筒体(3)滑动连接的门(4),所述滚筒内沿其轴向设置有喷淋水管,所述喷淋水管上设置有喷嘴,所述喷淋水管与输水管(5)相连,筒体壁上分布有若干小圆孔,喷淋水和细小的泥土通过小圆孔漏到筒体外,清洗干净后打开滑动连接门将姜倒出来。这样的装置存在的问题在于:小圆孔可以漏出细小的沙子和泥土容易出来,但是像钉子、小石块等却不容易出来,与姜混在一起给后续的粉碎带来烦。另外,现有的洗姜机,清洗了的水直接流到地面,然后流到下水道,很浪费水。
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