切片机的使用注意事项

切菜机作为一种食品机械，经常会与各种各样的食材、物料相接触，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀，特别是梅雨季节阴暗、潮湿更容易使各项零部件设备出现问题。

长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时，请放置在干燥、通风的地方。每次使用过后需及时清洗，确保清洁，确保无食材、物料、的残渣在内。

切片机

就我们目前来说，市面上对于切片机这一设备的需求量是很大的，而且所涉及领域范围较广。同时整个行业也在不断朝着高科技、人性化发展，随着化工器械产业不断向高科技、人性化的方向发展，该设备在未来发展中也将会加入多高科技的因素，以增加切片的精度和质量。

同时随着市场的逐步成熟和规范，未来切片机设备的自动化水平也将会得到上升。其实目前切片机产品需求也使得整个行业的竞争大，大家应当知道，在同类产品中，自动化设备逐步替代半自动化设备，好的设备逐步替代落后设备，产品水平将成为决定企业市场份额的关键因素。

从常理上讲，故障率是评价产品质量的重要标准，但从我们多年的售后维修反馈信息来看，大部分切片机的维修都是使用不当造成的，尤其是商品切片机的使用，餐厅老板一定要叮嘱主厨或者餐厅经理定期保养切片机。商用产品大多数是买货和具体使用不是同一个人，由于使用人员不注意看使用说明以及注意事项，造成机器不能充分发挥其功能甚至不能正常工作。

正确的使用，及时的养护，才是一种精明的经营策略。

多功能切菜机

用途：

根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状。

叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。特别适用于单位食堂，餐饮公司使用。

特点：

1.  新一代多功能切菜机，内外兼修，效率、安全、实用三者兼修，更好品质。

2.  可拆卸的皮带送料系统，清洗方便快捷，细致在不经意处，随处可见。

3.  传送皮带采用欧美高标准的食品级PU材质。

4.  组合电气开关，做工精美，阻尼力度手感舒适。