切片机

从我国切片机的发展来看，切片机技术始于20世纪70年代，当时人们主要应用于中药等领域。近年来，我国中药等各个行业不断发展，市场规模扩大，对于相关加工设备的需求也不断提高，给切片机市场带来很大的利润空间，导致众多切片机厂家纷纷抢夺市场蓝海。

目前，我国切片机已经可以运用到更多的领域，并且研发技术也获得较大的进步，这种从单一到多元化的模式以及多年来获得的成绩都是值得肯定的。

切片机是我们酒店厨房必备物品之一，可以帮助我们把蔬菜食品加工成需要的片状。切片机几乎完全代替了传统的手工操作，帮助我们的生产者完成这些枯燥无味的切片工作，大大的方便了我们的饮食起居。它们的出现，是我们人类智慧的美好结晶，给我们的生产生活提供了很大的帮助，为我们分担了许许多多的工作，它们是我们的好帮手。因此，我们需要也有必要促进它们的发展。所以，切片机的在现在的市场行情中还是很可观的。

切瓣机的应用

所述切瓣刀座固定在所述机架的下端，在所述机架的下端设有与所述切瓣刀座的 出料口相通的通孔；所述定位支架靠近所述进料口一端的端面上设有与待切物料外形相适配的支撑面。进一步地，在所述切瓣刀座的上表面设有导向套，所述的推杆设置在所述导向套 内，在所述的导向套的侧壁上设有与所述进料口相通的开口。进一步地，所述监测装置包括感应器和控制器，所述感应器设置在所述进料口处， 所述感应器的信号输出端与所述控制器的信号输入端相连接，所述控制器的控制信号与所 述汽缸的控制信号输入端相连接。进一步地，为减小所述推杆的磨损，在所述推杆的上部设有滑动轴承，在所述滑动 轴承外设有轴承套。

水果切瓣机的设计

果品加工时,必须将其切开去核.目前,适合于水果切瓣的机械较 少,尤其是适合于中小型企业或家庭使用的就更少.为此,设计了一种满足小型或个体水果加工企业生产需要的水果切瓣机;介绍了其工作原理,结构特点,主要零 部件的结构及电机的选取.该机结构简单,操作方便,能满足当前生产需要,具有良好的市场前景。