切片机

切片机适用于食品厂、净菜加工、净菜配送业者、高校后勤、团餐、餐饮连锁、中央厨房、中央工厂、企业食堂等。

切片机采用不锈钢材质、防水设计、加装安全防护装置，切片机兼容性高、一机多用，提高生产效率、减轻缩短劳动强度、产量高。采用智能化控制、切割尺寸快捷，切割面平整，厚薄均匀。

元享机械切片机为您提供多种切片机设备，欢迎各界食品行业精英来电洽谈，我们已经满怀激情等您来询

果蔬切片机操作

果蔬脆片是一种利用鲜蔬菜或水果,经真空低温脱水而得到的食品,现已大量出现在快餐店,娱乐厅,宴会,旅游及少儿辅食,老人辅食中.作为一种休闲,方便,保健型食品,已越来越受到消费者的喜爱.使果蔬的天然色素和各种芳香物质的损失可减少到低限度,并保持原有色泽,给人以返朴归真的感觉。

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多功能切菜机使用

      1、由于蔬菜要和输送带直接接触，因此多功能切菜机上使用的输送带，需要符合食品卫生标准，可与食品直接接触。

　　2、使用多功能切菜机进行加工的蔬菜，也有可能是还未清洗过的，因此所使用的输送带就需要选择无毒无污染，耐油，且容易清洗的。

　　3、由于工作量比较大，所选的输送带就需要具备高强度的抗拉能力，曲绕性要好，轻巧耐用。

　　4、由于多功能切菜机需要对蔬菜进行切割，刀片在输送带上切割的频率较高，为此在选择输送带的时候，就要考虑输送带的耐磨性、耐切割性。

多功能切菜机可切的蔬菜

1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。

2、高丽菜、青红椒等块形。

3、胡萝卜、白萝卜等切片、切丝、标准段长丝。

4、芦荟粒、芦荟条。改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机将根茎类蔬菜：如马铃薯、蕃薯、黄瓜、竹笋、洋葱、茄子等切片、条、丁，适合卫生餐饮人员或食品加工厂使用. 用途：叶菜类：可切芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、丝、段状，适合食品加工业者配合自动化生产线。