随着生活水平的提高,平时小酌一杯也是很有情调的。而不少人还会在家里贮藏酒。如果要贮藏酒的话一个好的酒柜就一定少不了。酒柜不仅是存储酒的地方,更是房子里的装饰,其款式与风格各有不同,酒柜设计逐渐成为家居装修中的一种潮流。那么在设计制作酒柜时,就一定要选好材料,下面就一起来看关的介绍吧!
(一)选材
1.酒窖酒柜材质目前主要有橡木、松木和不锈钢三种。橡木主要适用于酒架酒柜,这样有利于红酒的储存;松木等实木型材质也不错,但是要考虑其木质的密度和硬度等问题,这样才能比较耐用,经得起岁月的考验;不锈钢材质的呢,相对比以上两种来说,她价钱比较便宜,实用性比较广。
2.材质方面,如果酒柜放置在家庭卧室、酒店房间,要求相对安静,可选用半导体酒柜较好;如果是放置在客厅厨房等地方,对噪音要求不太高,而且压缩机酒柜噪音也限制在可接受范围,那么选用压缩机酒柜和半导体酒柜都可以;如果是放置到写字楼办公室等地方,需要经常取酒而不是长期储藏,那么选用半导体酒柜较好;如果是放置酒店大厅、会所、别墅、酒商专卖店、商场等场所,选择压缩机酒柜较好,这样不但有利于酒质量的保持与提升,而且显得档次高品牌形象好。
(二)其他考虑因素
1.压缩机是红酒柜的心脏,大抵一个葡萄酒柜好不好,压缩机的好坏,占了相当决定性因素。前面提过,震动是影响红酒储藏的因素,压缩机如果不够安静,加上材质过轻不够稳重,那么一只红酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动,这样会让葡萄酒时时处于轻微震动的环境中,没办法好好沉睡,随时随地都有可能被震醒的红酒处在危险之中。
2.如果你是葡萄酒收藏者或葡萄酒酒商,则建议使用压缩机酒柜,其特点是制冷快、效果好、性能稳定、使用寿命长,特别适合葡萄酒的储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或是初接触葡萄酒者,建议买台半导体电子酒柜即可。
随着葡萄酒文化的普及,现在越来越多的人会选择在家里定制一个恒温恒湿酒柜,用来保存葡萄酒。不仅如此,一些会所、酒店同样会打造一款合适的恒温恒湿酒柜。恒温恒湿酒柜逐渐流行于我们生活之中,它有哪些特点能让我们毫不犹豫的选择呢。
恒温恒湿酒柜所拥有的特点,可以满足葡萄酒的保存环境要求。恒温:红葡萄酒保存禁忌温度波动,因此保持温度的恒定是葡萄酒的主要目的。恒湿:为了防止瓶塞干燥收缩,葡萄酒冷却器内部需要保持在55%以上的湿度。避免振动:振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以恒温酒柜中木架是一定要有的。避免光照:避免紫外线伤害到葡萄酒,恒温酒柜的玻璃门必须是防紫外线功能。通风:防止异味的产生,内部通风系统可以保证恒温酒柜内不会出现异味。
压缩机恒温酒柜通过它制冷系统实现制冷,制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统,系统内充注一定量的制冷剂。一般的制冷剂为氟里昂,以往通常采用的是R22,现有些压缩机的氟里昂已经采用R410A、 R-404A、R407等新型的环保型制冷剂。
以制冷为例,压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的氟里昂气体压缩成高温高压的氟里昂气体,然后流经热力膨胀阀 (毛细管),节流成低温低压的氟里昂汽液两相物体,然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自空间内空气的热量,成为低温低压的氟里昂气体,低温低压的氟里昂气体又被压缩机吸人。室内空气经过蒸发器后,释放了热量,空气温度下降。如此压缩-----冷凝----节流----蒸发反复循环,制冷剂不断带走室内空气的热量,从而降低了空间内的温度。 制热时,通过四通阀的切换,改变了制冷剂的流动方向,使室外热交换器成为蒸发器,吸收了室外空气的热量,而室内的蒸发却成为冷凝器,将热量散发在室内,达到制热的目的。
在爱好喝酒的人看来,收藏上几瓶好酒是必然的,不然来的知己好友或者逢年过节都没拿得出手的酒,所以很多人在家装的时候必然安装一个酒柜,或许对于很多人来说,家里单独做个酒柜的话未免显得太过于了!
刚需家庭装修,酒柜该如何布置呢?其实一般来说,喝酒都是在进餐之时,为了方便起见,可以考虑把酒柜嵌入到餐边柜上,招待客人用餐的时候,就可以随手取下美酒品尝了。其实每个人对于酒柜的需求都有很大不同,酒柜不单单在于用来储存酒,也可搭配家装的风格和装饰。酒柜的突出可让家装增添色彩,也让主人家倍有面子
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