酒柜是如今许多家庭装修的新选择，可以收藏自己心爱的酒。有酒有故事的人生，想来一定是精彩纷呈，有酒和故事还不够，再来个酒柜就更了。现在的酒柜的款式和类型都很多，而且往往在酒柜的设计上也是很多消费者所要考虑的问题，那么在酒柜设计上应该注意的地方及注意的事项。

      一、家庭酒柜设计需要注意的地方

      1、酒柜要有色玻璃或紫外线过滤膜的门，防止阳光紫外线。

      2、酒柜设计每层高度尺寸应是30至1000px，置放酒瓶部分应斜放，柜子不能太深，方便拿取。

      3、若拥有敞开式客厅、餐厅，可用落地式酒柜做屏风，分隔生活区域。

      4、若有大量藏酒，且酒柜品质要求高，可用整体储酒间，空间尽量相对密封低温；藏酒不多，可用餐边柜暂时储酒。

      5、展示型酒柜可移动储酒柜，关上门，俨然是艺术品装置；开门后，摇身变化为多功能展示柜，书、杂志、酒杯、酒瓶一并展现。

      二、柜设计注意事项

      1、规避光害性能

      一般而言，密闭式完全不透光的门是完全隔离紫外线的设计。一般葡萄酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，因此玻璃门装修设计的酒柜，深受欢迎。而同样是玻璃门，有滤除紫外线功能的，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此购买前，先问清楚。

      2、通风，净化空气的功能

      葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体，而会危害到软木塞，进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉，但在葡萄酒柜这种封闭的环境中，便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可排除掉。但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次葡萄酒的长期睡眠，因此针对空气环境，贴心的设计是加装活性炭的通风循环系统，这样只要每隔两三年换一次活性炭，就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。

 如果你家里藏酒10瓶以上，并且藏上一年都没舍得喝完，那么，该为它们找一个恒温酒柜了。如果我们没有恒温恒湿的地下室，只能给葡萄酒们适当地找一个人工的、恒温恒湿的空间，让它们在被打开之前，健健康康地、美美地睡上一觉。

      恒温酒柜是按葡萄酒的存放温度设计的，是经济也是方便的一种储藏葡萄酒的空间。一般的恒温酒柜有两个温区，通常上层是高温区，高可达22度，低是12度；下层是低温区，低达5度，高则为12度。恒温酒柜的原理和冰箱类似，只是它在顶部加了一个发热的机器，把温度控制在10~18度，这是适合葡萄酒存放的温度。上部适合存放名贵的红葡萄酒，下部适合存放白葡萄酒和汽酒。

      市面上卖的恒温酒柜，如果是纯进口的酒柜价格约在2~3万元，而采用进口零件组装的酒柜则相对便宜一些，大概可存放150瓶酒的酒柜是6000多元。进口酒柜相对而言温控，噪音小，工艺精细，不过从来说，一些国内组装的酒柜更胜一筹。

大家都知道，口红色号千千万，殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色，红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么？酒液颜色是否能作为葡萄酒品质的参考？

      红葡萄酒颜色并不是纯正的红色，因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响，葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说，红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、宝石红色、石榴红色和棕色。

1、紫红色

      酒液颜色呈紫色到紫红色是红葡萄酒处于年轻阶段的显著特征。按葡萄品种来看，小西拉（Petite Sirah）、慕合怀特（Mourvedre）、马尔贝克（Malbec）和西拉（Syrah）酿造的红葡萄酒在年轻时常会呈现出中等强度的紫红色。对于刚刚上市出售的葡萄酒，人们总是期望它能呈现深黑艳紫的颜色，因为深黑代表该酒浓郁坚实，而紫色调常暗示酒液新鲜，尚可陈年。

2、宝石红色

    宝石红色是红葡萄酒常见的颜色，代表此酒已经过一定时间的陈年，但也有一些葡萄酒的“原色”就是宝石红色。

3、石榴红色

    多数情况下，当一款葡萄酒呈现石榴红色时，即代表它已经达到了时期。

4、棕色

     随着陈年时间变长，红葡萄酒会逐渐失去原来的颜色，终变成棕色。这是因为在漫长的陈年之后，葡萄酒中的花青素（即葡萄酒中的色素）已消失殆尽，暗示此酒已经过了其期。此外，一些被刻意氧化的葡萄酒也会呈现出棕色，就像切开的苹果放太久氧化了一样。

      葡萄酒的颜色可以解读葡萄酒的部分信息，但并不是死套公式。葡萄酒本身是一种有生命在变化的液体，解读它需要综合各方面的信息，这本身就是一种乐趣。

对于很多红酒新手来说，恒温酒柜也许只是用来存放红酒的柜子罢了。事实上，在现实生活中，恒温酒柜是不局限于存储和显示红酒功能，一些比较大的酒柜通常是作为“内阁”，独立的客厅和饭厅；不同风格的恒温酒柜因为个性化的美观，达到装饰家居效果。

恒温酒柜也可装饰空间

斜放的恒温酒柜常用于展示名贵红酒

酒柜可用于分离空间

       一些“个子”较高的恒温酒柜常常被大家用来当做“间厅柜”运用，用来分隔餐厅和客厅，或许放在开放式厨房与餐厅之间，起到分隔空间的作用。

      所以恒温酒柜在拥有存储红酒的五大特点，恒温恒湿，通风透气，防光避震等功能之外，还可以的装饰家居哦。