怎么选择红酒柜可以说是一门技巧哦!细看以下3点，你在纠结酒柜该选哪款的时候，有没有考虑过这些方面呢？如果没有，那你真的要好好看看了！

1.光害

    虽然红酒并没有直接照射到阳光，  但紫外线是无处不在的，而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜，需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜，但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门，跟普通玻璃门的成本就差了很多。

2. 降温速度

      红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的，而是需要缓慢的性的下降，需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间，慢慢的将温度调节至所需要地温度，就连敏感的葡萄酒，也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜，会在一个时间内将夏天的30度快速的降到18度，而温度的急剧变化，会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。

    红酒柜好能摆满葡萄酒，不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜，可用空瓶装满水来替代空缺，这样不仅可以有效减缓初次降温的速度，让酒感受不到温度变化，而且在开门时，也可以有效率地减缓柜内温度变化。

3.空气质量

      红酒在陈放过程中会释放出有害的气体，而会危害到软木塞，进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉，但在红酒柜这种密死循环境中，便会积存。

      一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可以排除掉，但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠，因此针对空气环境，贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统，这样只要每隔两三年换一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。

购买酒柜的优势：

　　购买的酒柜是成品，其做工和价格相对来说会比定做的酒柜要好一些啊，它的具体优势如下：　　1、细节的处理：购买的酒柜能够将酒柜的细节处理的很，比如棱角处处理的比较圆滑，表面光滑，因为这些酒柜是经过高科技机器处理过的，而定做的酒柜是人工处理所以没有机器细致!　　2、价格有优势：成品的酒柜自然是大量生产，成本低。而定做的酒柜成本较高。　　定做酒柜和购买酒柜各有优势，大家得根据自己的喜好和实际情况来定哦!建议没有足够空间的朋友选择购买，喜欢DIY和个性的朋友选择定制!

一、不锈钢酒柜和实木酒柜哪种好

1.、实木酒柜

实木酒柜作为酒柜中的一种，以其材质的天然、环保、健康、使用寿命长、具保值功能和风味等优点深受广大消费者喜爱。其具体表现为实木酒柜能够兼具餐边柜和吧台的功用，大多集贮藏和展现为一体，其细腻的做工更便于融入喜爱酒的家庭;酒柜内的实木存酒架，可有效吸收震动，起到避震的作用，确保酒柜内的珍藏酒类产品不会受到外界环境的影响;实木特有的质感搭配流畅的线条，形成丰富的空间层次感，而且实木的环保性高。不过实木酒柜的价格可能偏高，定制的话还是要根据自己的经济实力选择

2、不锈钢酒柜

锈钢酒柜不仅使用寿命长，而且外观新颖时尚，装饰效果强。具有防锈、防腐蚀性，不易变形等优点。如果家里是轻奢或者现代风格的话选择不锈钢的酒柜是个好的选择，不锈钢酒柜可以从外观和功能上兼具了时尚和实用的需求，轻奢风格讲究简洁大气而金属元素也是轻奢风格的固定搭配。而且不锈钢的酒柜结构牢固、组装自由、拆装快捷、运输方便。不过不锈钢酒柜一般运用在酒店，私人会所比较多，如果自己家想定制的话，建议定制近比较流行的恒温不锈钢酒柜，这样可以保证红酒的口感，更好的收藏红酒而且成本可以比做个恒温的酒窖划算太多。

两种相比哪种更好，主要还是看自己的需求，适合自己的就是好的。