食品保温箱不可以加热，只用复于食品保鲜、冷藏、保温等功用，食品保温箱按工艺分类的话为滚塑，泡沫，注塑，吹制塑，金属等。其百中滚塑保温箱比其它的工艺保温箱结实耐用，保温效果也是优度质级的。

食品保温箱只起到一个里面与外界隔绝的作用，延长食物的保温时间。还何以利用介质（如冰袋、冰盒加热使用），就进一步延长了保温箱的保温箱的保温时间

保温箱清洁与保养

1、残留在保温箱内部的食物容易产生不良气味，必须定期清洁保温箱。

2、打开上盖，用软毛巾或海绵蘸上温水或中性洗涤剂对其进行清洁、擦拭。

3、使用洗涤剂后，必须用清水清洗干净，随后用干布擦干。

4、要经常清除保温箱顶部的尘埃，以避免影响美观效果。

注意：清洁保温箱时不要直接把水洒在箱体度上、箱体内上，以免人为损坏包体渗入保温层。

原材料在发酵过程中会产生热量，而泡沫是一种不耐高温的人工合成的复合材料，高温下容易发生分解，其中有一些不宜于食用的成分会分解出来，做出来的酸奶口感会不会被影响到不得而知，但是里面的营养成分可能会发生改变，甚至于有害于身体健康.做是可以做，但是不要用，因为酸奶是发酵性乳品，原材料在发酵过程中会产生热量，而泡沫是一种不耐高温的人工合成的复合材料，高温下容易发生分解，其中有一些不宜于食用的成分会分解出来，做出来的酸奶口感会不会被影响到不得而知，但是里面的营养成分可能会发生改变，甚至于有害于身体健康