门店引流,门店经营重要的是让用户看到你,听到你
门店引流 门店经营重要的是让用户看到你,听到你,进到门店。首先就是展示,比如说进商场,可以抢占比较好的广告位来做到基本引流。如果是商圈店,可以拓展更广泛的广告渠道,利用网络资源比如抖音,小红书,或OTA平台。如果是社区店,重点留存本地客群,通过优化会员体系,定期分析会员数据,根据实时消费动态,做出不同的营销方案。或者是通过其他跨界用户匹配度较高的品牌来合作,进行展业联盟,互借品牌势能。
火锅加盟,挽救火锅店生意怎么做?
火锅加盟,挽救火锅店生意怎么做? 火锅店生意不好有很多原因,要做调查分析,找对症结,才能制定相应的对策,下面就由我来分析一下生意惨淡的原因。 火锅的味道,一家火锅店要有自己***的风格和特色,让人吃过后会有回味的地方,特色小菜,酱料等等,锅底要多样化,新奇化,将就营养的同时注重养生,宣传功效,要保持自己***的味道,这样才能吸引住顾客; 店面的装修,火锅店的装修也要经过深思熟虑,选择特定的风格,让人印象深刻,有新奇感,不能混搭,后弄的四不像,要抓住,摸清楚消费人群的喜好,向情怀,童年,回忆,农场等风格考虑; 环境卫生,要想有回头客,要注重卫生,才能给人一种放心的感觉,让人心旷神怡,不会产生一种厌烦感,食材的品质,桌地面的保洁,餐具的消毒,适当的打印一些标语,给消费者一种信任感; 服务态度,对店面的员工进行系统的培训,微笑对客,温柔耐心,要有眼力劲儿,给人一种家的感觉,又不会太刻意,让消费者有种***的放松感,尽情的享受美食的乐趣; 价格问题,要根据店面的地段,调查分析消费人群的消费能力,制定合理的价格,***惠,食材实惠,让消费者感觉物有所值,每周适当的搞一些促销,赠送一些小礼品,制定会员积分,消费打折等活动,逢年过节给会员发送一些祝福短信等等; 宣传策划,找些兼职人员,到店门口发放促销传单,送一些小礼品,每隔一段时间组织一次消费抽奖活动; 新奇特的理念,在店里布置一小块儿童游乐区,婴儿座椅,让人感觉人性化,设置顾客意见箱,不断做调研,针对顾客提出的合理性建议,不断的改善进步,这样才能让火锅店经营的红火。 还有一个重要的问题,就是火锅店的店名,要有内涵且朗朗上口,让人印象深刻,并且相对应的要设计一款自己的logo,经营红火了,可以发展成自己的品牌,连锁经营。
好的品牌方很重要
好的品牌方有组织合理、职能清晰、科学的运营管理组织,使各连锁店能运转。反而劣势的品牌方像一个浑身是洞的气球,装上水就会到处乱喷,问题频发,让加盟商应接不暇,直至后关门一刻。所以对品牌的考察就显得至关重要。加盟品牌必须具有商业特许经营备案,如果没有,加盟该品牌就没有了相关规定依据,后期很有可能吃亏。因此,考察时首先一点就是索取加盟品牌的加盟商资质,或者在业务系统统一平台-商业特许经营信息管理直接查询。
根据自己身状况,挑选出中意的项目,然后再区分出品类,关键看看该品类是否处于上升趋势,做出判断后,自己能否单干,***一个新品牌,其实顾客没有我们想对某品牌有多迷恋,只是对品类感兴趣。事实上,品牌效应在一定程度上也是有限的,换个地方可能就没有那么大的吸引力,如果你先做你就是***,别人再做就是***版,落后你一步。等处于平稳期了,你的动作快一点还能喝口汤,别人或许就得花钱买经验。一旦处于减退期你跑的会更快一些,不至于造成多大损失,还有可能赚一笔不小的转让费。
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