广告的制作和传播应遵守以下几个原则
广告:当今社会已处于信息时代,利用在报纸杂志、广播、电视、户外广告、店招、网方式为本店传送信息,树立企业的形象,创造需求,指导消费者购买、刺激消费者的购买欲望,达到扩大销售增加企业的经济效益。广告的制作和传播应遵守以下几个原则:一、思想性。广告的内容和表现形式要遵守国家的法律法规,符合国情和民俗风格。二、真实性。广告内容必须事实求是,真实地介绍本店的风格和特点,对消费者的承诺(如优惠、送礼品等),必须如期兑现,不能发布广告,欺骗消费者。三、艺术性。广告力求做到新颖、醒目、生动、创造独具一格。以其强烈的艺术性,增强广告对消费者的力,进一步促进销售,达到增加经济效益的目的。
开火锅店三大重视,你知道吗?
二、开火锅店三大重视
1、火锅店投资高要重视
很多人觉得,火锅店的厨房功能简单,所需设备少,厨房既省面积又省钱。所以火锅店投资应该比中餐小很多,而且前厅还可以设计更多座位,盈利效率更高。但入行之后你就会发现:
首先,你多了一个爸爸——“食药监”,对,就是给你发餐饮服务许可证的那个单位。食药监对餐厅前厅和后厨的面积比例有严格的规定,而且,目前并不区分不同业态。也就是说,人家才不管你是做火锅还是炒菜,后厨面积占比要求一视同仁。更重要是,火锅店的前厅装修有一个特殊的需求,就是排烟。
中餐厅只在后厨炉灶需要排烟,但火锅店在前厅也需要排烟功能(为了消防安全和除味),这就是多出来的一块成本。而且随着消费升级,更多注重环境的火锅店选择了更美观成本也更高的“下排烟”,也就是从桌面以下把烟气吸走。一旦制作了排烟系统,餐桌就不可随意挪动了,这无形之中也增加了成本。所以,同等规格的火锅店,投资要明显高于中餐厅。
创业人在经营的时候,掌握了正确的赚钱原则
赚钱原则,在任何一个行业中都是很有必要的。所以,在投资或者是经营这个项目的时候,掌握了正确的赚钱原则,那么这个项目在市场上就是有发展的,就是能轻松获得财富的。所以,对于餐饮加盟店的创业人而言,在经营的时候,从这个角度出发就是很重要的。针对于不同类型的餐饮加盟店,创业人在市场上的存在,为了更好的财富,那么创业人在经营的时候,掌握了正确的赚钱原则,那么这个项目在市场上就是有发展的,就是能轻松获得财富的。
创业者选择代理加盟的项目时,要以兴趣为先导
一个新事业,前3年比较辛苦。兴趣、理想与热情,是支持创业者坚持到底的原动力,甚至决定着新事业未来的发展。因此,创业者选择代理加盟的项目时,一定要以兴趣为先导。每一个行业都有进入门槛,创业者如果不具备这方面的条件就贸然涉足,失败的可能性较大。因此,选择代理加盟的项目时,自己的能力、资源是的参考因素,要量力而为。俗话说,知己知彼,百战百胜。创业者在选择代理加盟项目时,要充分掌握相关信息,如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。
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