联系加盟品牌如果加盟者对想要加盟的火锅店了解得差不多以后
联系加盟品牌 如果加盟者对想要加盟的火锅店了解得差不多以后,就可以联系火锅店总部,进一步确定加盟事宜。一般来说,双方面谈以后,总部会对加盟者进行一个考察评估,确认经营地点等情况,接着就是签订加盟的各项合同。火锅店总部会协助加盟者制定经营方针、目标计划等内容,并让加盟商及主要管理人员到公司接受培训。 准备开店营业 加盟者和总部双方将各项加盟事宜确定以后,加盟者就可以准备开店营业了。通常情况下, 总部会要求加盟商试营业3-5天,如果经营状况良好的话,加盟者就可以正式营业。总部会在加盟商的后续营业中持续跟进各项服务内容,为加盟商提供有力的支持和保障。
迎宾员顾客
顾客 1.迎宾员首先应确认客人是否预订,如客人尚示预订,征求客人意见安排空桌,如已预订,确认后带领入座; 2.迎宾员此领客人入座时,和客人保持一定的距离,在1米至1.5米之间的左前方,注意顾客是否跟随; 3.迎宾员右手为顾客批示方向,不能用一个手指,必须五指并扰,手心向上,同进说“先生/小姐/女士,这边请”; 4.迎宾员将客人带到预订餐桌前,征询客人意见“先生/小姐,这是您们所订的位置,您看可以吗?”等客人同意后,示意客人入座; 5.迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅,持客人落座前轻轻送回; 6.迎宾员与服务员交接,告知客人就餐人数,主人改名等信息,以便服务员能够称呼主人的姓氏,以示敬意; 7.对每一位经过身边的客人都应点头问好;
开家火锅连锁店的注意事项有哪些?
开家火锅连锁店的注意事项有哪些? 选址的准备 选择一个选址时,应考虑两个先决条件:一个是促进运营,另一个是促进发展。 选址基于区域市场研究和实际商店定位。 火锅店的命名 的火锅店确定位置后,接下来要考虑的是火锅店的名称,其一是考虑品牌,其二是考虑加入。 前者注意记忆力强,发音感良好,但有必要注意创意,否则不注意造成侵权。 后者当然是相对简单的,并且不需要考虑名称问题。 火锅店的装修 火锅店的装修是自制的还是结合的,都需要根据实际的位置,并根据建筑风格,火锅等级和地理位置等因素进行衡量 吸引顾客。
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