在山东单县,媳妇们有门必修课就是做羊汤。每年冬天,一家人不吃上个N回羊汤,总觉得少了什么。冬天的幸福感大概都在这一锅汤里了。
石鼓路的单县羊肉汤门头很小,不是循着羊汤味找过去,很容易错过。经理是山东单县人,每隔两三天就要从老家往南京运一次羊。
小份全家福,里面有羊腿肉、羊头肉、羊杂。加钱的话,还可以在汤里另加金针菇、木耳、菠菜、干丝、大白菜、锅巴等。
我是原味***,羊汤里乱入蔬菜,简直是羊汤火锅的即视感,能接受的是羊汤面条。一个人点上一碗羊肉面,暖了胃又抵了饱。
节能燃气羊汤锅:改变传统的燃烧方式,将热量二次利用加热桶壁,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便:
节能羊肉汤锅牛肉汤锅去污渍的技巧
1、漂白剂去异味,把漂白剂放到节能汤桶中浸泡一会,过一段时间后就可以去掉异味,然后要在用清水泡一会。
2、报纸,钢看到这个词的时候是不是觉得自己看错了呢?你没看错,报纸确实可以去异味,将浸泡过的节能汤桶用清水冲洗干净,然后把揉成团的报纸塞入。放置一夜后,羊汤店煮锅品牌,容器上的异味就会消失。
3、小苏打把1茶匙的小苏打溶于1升的清水中,然后把水倒入节能汤桶中,然后再用软布擦拭一遍,异味就可以去掉。
节能羊肉汤锅具有哪些使用优势
节能羊肉汤锅作为一种新型的燃气熬汤设备,我们经常用其来煮汤、粥、豆浆、面条等,该设备与其他厨房设备相比具有以下优势:
1.与其他设备相比,节能汤桶的节能率高达65%,节省时间高达45%;
2.该设备采用不锈钢材质整体拉伸冲压而成,质量优良,***;
3.保温效果良好,可以确保汤质及口感不变;
4.汤桶中可设计过滤网,能够保证煮面、熬汤不糊锅底;
加厚牛肉汤锅明火燃烧、无燃料泄漏,传统炉具使用明火燃烧,加厚牛肉汤锅,
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