此外，安利公益会还组织志愿者担任春苗营养计划项目的督导员，目的是帮助会更好地了解项目运作情况，并在营养知识传播和厨房设备使用等方面为学校提供力所能及的服务。匡翼南介绍，因为春苗营养厨房的投入使用，给龙马小学带来了很大的社会效益，当地教育局为此配套建设了一座崭新的教学楼。

     据悉，截至今年10月底，安利公益会已经建成春苗营养厨房1700余所，覆盖***13个省区、市的106个县，培训了2000名厨房管理员，受益儿童近百万人。未来2年，安利公益会将再建1200所春苗营养厨房，全mian覆盖国家“农村义务教育营养改善计划”所涉及的22个省区、市。

温柜组合由水热柜（热菜），干热柜（油炸食品、馅饼），粥桶柜（汤类，粥类），蒸笼（保温、直接蒸熟），制冷柜（凉菜），常温柜（收银等）组成，***用于中式快餐保温各类快餐食品，台面，内胆均采用拉丝不锈钢板***，豪华的款式提升快餐店面的档次。且可根据店面装修需要一店一图量身设计定做。

　　●原理：采用电加热原理，针对不同食品的需要采用不用的加热方式

　　干热——电加热管直接加热内胆，适用于干燥类食品：油炸食品、馅饼、栗子等

　　水热——电加热管加热水从而带动内胆保温，适用于保湿类食品：菜品、面点、汤汁等

4、点心厨房

功能： 主要分湿点和干点两部分，有加工、存放区、制作区组成，完成后交备餐间或点心明档。

配置：煎炸炉、蒸汽炉、蒸桶炉、肠粉炉、矮仔炉、烟罩、砧板台、保鲜砧板台、冷柜、木面案板台、层架、星盆、和面机、搅拌机、切片机、绞肉机、发酵箱、烤箱、成品网柜、储物柜、糖粉车、储粉柜等。

5、烧腊间

功能：制作烧烤类、卤水类食品的地方，如乳猪、烧鹅、卤水掌翼等，完成后交备餐间或烧腊明档。

配置：炒炉、蒸桶炉、矮仔炉、烧鸭炉、烧猪炉、电炸炉、微波炉、烟罩、星盆、砧板台、保鲜砧板台、冷柜、储物柜、成品网柜、烧腊挂架等。

6、消洗间

功能：将厨房或餐厅用过的碗碟等餐具洗净、消毒，然后储存备用或交与各工作间使用。

配置：收糠台、星盆台、工作台、储碗柜、层架、篱架、洗碗机、烘干机、洗衣机、消毒柜等。

7、备餐间

功能：主要将厨房完成的食品按要求输送到餐厅，并提供茶水、米饭、热毛巾等。

配置：工作台、工作柜、茶水柜、吊柜、热水器、电饭煲、毛巾车等。