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重庆花甲米线加盟择优推荐
来源:2592作者:2020/10/15 21:23:00
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视频作者:重庆木莲花开餐饮管理有限公司











花甲米线不知不觉就了众多食客的心

    花甲米线一天一碗不会腻,两天不吃就会想!馋嘴花甲米线俘获了***吃货们的胃!为什么这碗花甲米线有着如此强大的力量?

    花甲又名蛤蜊,不仅味道鲜美,而且营养价值很高。受到朋友邀请来到一家花甲米线加盟店,无意中发现这家花甲米线加盟店生意红火,店内座无虚席店外是一条长队。其肉质鲜美无比,被称为“百味之冠”。它高蛋白低脂肪,富含钙、铁、磷、氨基酸等成分,是一种低热量高蛋白,花甲米线,传承海鲜烧烤百年技艺精髓,大胆创新。花甲遇到了米线,锡纸包裹住花甲米线,收住花甲的鲜香,迸发出奇妙的能量!

    正是因为花甲米线地道美味、丰富食材尽显美食精华。馋嘴花甲米线成为当下吃货们的爱,麻油辣椒香气扑鼻,汤料香气扑鼻,食材丰富多样,滋味十足,真是百吃不厌。




别有特色的磁器口——与你相约花甲米线

   重庆磁器口古镇,历来是美食集散地。各地游客和本地人都喜欢到这里来寻找各种新奇特的花花美食。在深秋的周六,薄雾蒙蒙,如此清雅的上午来到游人还不多的古镇街道,各种美食妙香和缤纷造型,扑面而来,令我们流连忘返。

    美食千差万别,品味各自不同。今天,就为你推荐一个奇妙美食。相信你一定会乐不思蜀!

    花甲米线的名字能望文生义——肯定不只是花甲之年的老同学聚会的地方……事实上,花甲,又名花蛤,一种生活在浅海底的软体动物,长约3厘米,圆形,淡褐色,边缘紫色。

    花甲和米线这种神奇搭配,味道如何呢?磁器口古镇靠近江边的那个路口,有一个亲和力很强的美女,会在一家小店里热情问你:“你需要酸辣?还是香辣?”总之,各种精致调料加上威武霸气的巨大锡纸,亮闪闪的呈现在你的面前,此时此刻,你关心的或许不是米线的味道,而且烹饪过程。1.花甲洗净备用,粉先用冷水泡,在用开水煮开放在冷开水里,备用就可以了2.高汤300克烧开,再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中,再放入***烤炉烤几分钟。

    美女老板巧妙的把汤汁装进锡纸做成的“锅”,放在炉子上热情的燃烧,橙色的火焰贴着锡纸加热,不一会,沸腾的气泡出现了。于是,热气弥漫开来,浓香扑鼻,顿时心生各种念想!




传统做法的花甲米线


    花甲的做法比较多,一般为香炒花甲、蒜蓉剁椒花甲、豉汁花甲等。然而!今天的主角“花甲米线”将以上各种做法。

    源自苗家佐料!无香精、辣椒精!就连味精都say bye bye~~送进嘴中那一刹那,鲜甜包裹着香辣,多味混杂!那的味蕾快感,花甲控自能分出个乾坤。

    浓浓的海鲜甜辣在口中爆开,绝B让以前吃过的花甲全部化为浮云~~

    锡纸加热,更能锁住温度和汁水!口感上立马更胜一筹~

    画面看似清淡!花甲实则柔嫩可口,香味逼人!米线更是劲道爽滑,细腻柔顺。

    NO香精、NO辣椒精、NO味精,吃到就是赚到噢。

    其实这样的小店,往往品种不多,来的多半是回头客和慕名者!选材精良汤汁诱人,只为那一道,百吃不厌!






学会从顾客的角度考虑问题

这是一个经营者成熟的表现。随时从顾客角度出发,榫一下花甲米线加盟店有哪些做得不够、还有哪些是可以为顾客提供的,把这些做好,可以极大地增加顾客的满意度和好感,从而赢得更多。味当先花甲米线加盟费万元轻松低门槛投资,非常适合做小本餐饮加盟的朋友。北京西直门一带,一度餐包、手包被盗等案件较多,使餐厅的经营受影响。有一家餐厅使用防盗椅套,在顾客落座后,用椅套将顾客搭在餐椅北上的衣物、提包等物罩起来,使无从下手,其顾客上座率大大超过了同一区域的其他餐厅。河北有一家小餐厅,在上菜服务上不拘常式,在酷暑时,顾客进入餐厅,服务员不是按一般规程上茶,而用大碗盛着冰镇的绿豆汤,外带一小碟白糖,深受顾客的欢迎,为自己树立了口碑。北京一家餐厅为顾客免费擦车,也收到很好的效果。






吴女士 (业务联系人)

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