诚品巴氏杀菌机产品特征:
1、整体采用不you质SUS304不锈钢制作,安全且卫生;
2、采用巴氏杀菌法,能保持产品原有的品质,保质期长;
3、采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统;
4、设备使用维护方便、外形美观。
该系列杀菌、冷却机采用you质SUS304不锈钢制作,***的控制仪表。造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在80-100℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,
巴氏杀菌机的原理八宝粥巴氏杀菌机流水线供应商
由于低温杀菌不能将微生物全部shasi,特别是芽孢,所以需要低温保藏,但保质期zui多也只有3个月。为了延长保质期,罐头(包括铁听包装和软包装)要采用高温高压杀菌(即121。C),这样,能保存2年以上·但现在的厂家为了保证香味,一般只规定保质期为半年或一年。整机采用***SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点。对于高温杀菌,要求包装材料要有较高的隔断性和一定的耐蒸煮强度,如马口铁、铝箔袋、PVDC膜等。
常用的高压杀菌设备有立式的、卧式的和连续的等多种形式。
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