烧烤网简介
烧烤网是指用金属网加工制作的,用于饭店、酒楼、烧烤店、野炊、宿营、***、旅游等活动的面食、肉类、鱼类的烧烤、蒸、熏等用具。
名 称
按形状分为:圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网。
按材质分为:镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网。
按网柄分为:带柄烧烤网(又称烧烤架)、不带柄烧烤网。
材 质
一次性网丝材料:改拔镀锌铁丝。
一次性网边材料:镀锡铁片(又叫马口铁)。
多次使用烧烤网材料:中碳钢丝、不锈钢304。
烧烤网怎么烤鸡肉串
将鸡脯肉切成小块备用鸡肉串的做法
步骤1:青红椒切成小块备用鸡肉串的做法
步骤2:鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀,腌制两小以上鸡肉串的做法
步骤3:
把鸡肉串在洗净的竹签上,在相临的地方依次串上辣椒鸡肉串的做法
步骤4:鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘(铺上锡箔纸)入预热好烤箱,180度上下火,烤制20分钟即可鸡肉串的做法
步骤5
小贴士
1、蚝油、酱油都有咸度不必再加盐。
2、腌制时间越长越入味。
3、烤制过程中,可将烤盘拿出在肉串反正面再涂一次腌制用酱料,成品更美味。
烧烤网采用***铁丝编织
烤网是以***铁丝编制、焊接而成,表面处理可选用搪瓷,不粘,镀铬、镀镍、镀锌、仿金等。将网裁好后包边而成(冲压边和焊接边),有圆形烧烤网、方形烧烤网、长方形烧烤网。其产品具有成本低、耐高温、不变形、无毒无味、使用方便。
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