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厨房油烟、火烟
1）主要来源：
油烟是各类型厂家厨房炒菜时产生的油烟气体分子。火烟是炉灶完全或不完全燃烧时排放的有害气体，是以游离炭为主的黑烟i尘，呈絮状，易粘附在固体物质上，其余是COX、SO2、NOX，属高浓度烟i尘气体
2）厨房油烟、火烟的危害：
厨房油烟含有许多对人体有严重危害的物质，会增加人们患肺i癌的几率。厨房火烟也是主要大气污染之一，气体呈酸性，遇水容易形成酸，会污染水流及土壤和腐蚀建筑物。
VOCs废活性炭该如何处理？危险废物有哪些危害？家庭源危险废物如何在收集分类和收集过程中进行管理。
VOCs废活性炭该如何处理？
吸附VOCs后的废活性炭是不是危废？涂装行业和化工行业的吸附VOCs后的废活性炭（以下简称“VOCs废活性炭”）可明确认定为危险废物。
“我们不涉及上述两个行业，在生产过程中产生的VOCs活性炭可不可以按一般固废的要求处置呢？”***是：绝i对不行。
其他行业的VOCs废活性炭属于HW49其他废物900-041-49的描述“含有或沾染毒性、i感i染性危险废物的过滤吸附介质”，故也应该被认定为危险废物。
VOCs废活性炭是否在危险废物豁免管理清单之列？
若不在名录里：需根据《危险废物鉴别标准 毒性物质含量鉴别》中相关规定进行鉴别。
若吸附的废气、废水不属于有毒有害物质、危险性物质的，不一定是危险固废。若纯水制备的废活性炭等；
建设向当地环保局或者是具有危废处置资质单位进行咨询。
可以确认，VOCs废活性炭不存在豁免情形，而是直接按照危险废物进行管理。
怎么办？废活性炭的管理计划必须向***备案-企业不得擅自处置废活性炭-企业必须委托具资质单位或个人进行处理。
如何判断油烟净化器设备质量
一般情况下，如果餐馆油烟可以排放到公共烟道或者楼顶，通常餐馆业主不会太关心油烟净化器的质量和净化效率，只要环保监测能够过关，大多数人会选择价格低的净化器产品。有机废气催化燃烧设备主要用于涂装、印刷、机电、家电、制鞋、塑料及各种化工车间里挥发或泄漏出的有害有机废气的净化及臭味的，适用于较低浓度燃烧或催化燃烧和吸附回收处理的有机废气，尤其对大风量的处理场合，均可获得满意的经济效益和社会效益。但对于在敏感地域开餐馆而所在建筑物没有公共烟道或者不允许架设烟管的情况，餐馆经营者就比较头疼了:如何选择效果好、工作稳定、售后服务有保障，同时价格
合理的厨房油烟净化器设备是一个难题。
油烟净化器不同于一般商品，大多数人缺乏足够的***知识和经验，而各种真真假假鉴定报告与宣传材料又很容易让人困惑，要在短时间内成为对该类设备具有鉴别能力的“***”是不太可能的
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