硅胶是一种高活性吸附材料，硅橡胶颜色是呈白色不透明状，属非晶态物质，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，除强碱外不与任何物质发生反应。吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定。食品级硅胶餐具是近几年才开始流行，它能吸引消费者使用的主要原因是环保绿色，款式新怡，在颜色方面还能做出多样化，简约大方又实用，并且对于各种食材都可以去到不粘锅不沾铲的好处。因其稳定性好又特别耐高温和低温,所以可以用微波炉高温加热而不变形或释放有毒物质,也可以放在冷藏室冷藏!硅胶因为质感比较接近人体肌肤,而且无毒无气味,所以小孩子的奶嘴也是用硅胶做的,而且好的硅胶具有自动消毒功能,不沾污渍,容易清洗,现在好多时尚家庭都是用着硅胶厨具,因为它完全用微波炉就可以做饭,比较省心省时间,更重要是的是不会产生油烟

硅胶护锅铲很不错啊，它可以保护锅底的涂料不被破坏，延长了锅的使用时间而且无毒无害。硅胶性质特点：　硅橡胶具有优异的耐热性、耐寒性 、介电性、耐臭氧 和耐大气老化等性能，硅橡胶突出的性能是使用温度宽广，能在-60℃(或更低的温度)至+250℃(或更高的温度)下长期使用。但硅橡胶的抗张强度 和抗撕裂强度等机械性能 较差，在常温下其物理机械性能不及大多数合成橡胶 ，且除腈硅、氟硅橡胶 外，一般的硅橡胶耐油、耐溶剂 性能欠佳，故硅橡胶不宜用于普通条件的场合，但非常适用于许多特定的场合。其次，现在硅胶制品行业的竞争也决定了很多厂家的严峻性，资金流动困难，竞争过大，客户要求满足不了，产品同质化严重，原料价格不断攀升，导致了我们国内很多厂家出现***现象。值得一提的是，在生物医学工程 中，高分子材料 具有十分重要的作用，而硅橡胶则是高分子材料 中特别重要的一类，它具有优异的生理惰性，无毒、无味、无腐蚀、与机体的相容性好，能经受苛刻的消毒条件。根据需要可加工成管材、片材、薄膜及异形构件，可用做人工脏器等。现今国内外都有专门的级硅橡胶。

　硅胶餐具其实在生活当中并不陌生，我们是可以到处看见它的身影，比如：各种各样的蛋糕磨具、煎蛋器、婴儿的奶瓶，等N多种产品，在我们日常生活经常用到。长期使用塑料产品，则会对人体产生一定的危害，但是，长期的使用硅胶，因为硅胶是经过为特殊的处理，所以，它是不会对我们产生任何伤害。为了蒸馒头而不沾蒸笼布，在此使用之前必须将硅胶垫用水洗一次，是温水，效果会更好，并在上面制作一些干面粉，这样它不会粘在蒸笼上，注意一些细节，也与材料有一些关系。只要用这个普通的消毒用具就能够将餐具消毒，所以，这个使用者是不用担心餐具有毒的。