商用烤炉定制

2、燃气商用烧烤炉原理

   一般的都采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是的燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。

   3、商用电烧烤炉原理

   一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是烧烤味道。

商用烧烤炉使用起来更方便、卫生、操作简单、安全耐用；是韩式烤肉店理想的烧烤工具。同时可用于家庭休闲烧烤，商用烧烤，烧烤吧和户外烧烤等场合。

尤其是在高温度的夏季。烧烤炉可以采取以下办法散热。   一、省钱的办法：空气流体力学使用壳外形，制造出对流空气，这是低本钱的加强散热方法。　二、常见的办法：用铝散热鳍片做为外壳的一部分来添加散热面积。　三、广泛的办法：电扇壳内部用长命电扇加强散热，造价低，作用好。   四、技术的办法：可以在烧烤炉的外壳填充导热材料，添加塑料外壳导热、散热才能。