烧烤电烤炉直销

***烧烤炉的优势就是在烧烤食物的过程中几乎没有什么油烟，但是不产生油烟不代表烧烤炉一定是***的。需要大家多学习如何判断的一些小知识。如何判断烧烤炉是否***？

　　1、其发热元件布置于烧烤网下，烧烤食物油滴会滴落于其上，必然产生油烟，其次，一些具有宽大幅面的烧烤网，虽特意遮住发热元件，其烤网其实变成了半个铁板烧，也必然产生油煎，油炸的油烟。

商用烧烤炉可以分为燃气、电、木炭三种，每种烧烤炉烤制出来的食品味道有所不同，那么，选择哪种商用烧烤炉更好呢？

   建议选用的商用烧烤炉由钢化玻璃盖，麦饭石不沾烤盘，远红外线加热管，接油盘，一次冲压成型外壳组成。根据太阳辐射原理，由植物碳纤维通电后产生远红外线(波长2-4um)直接辐射加热烤盘，不产生任何的燃烧废气和碳尘，同时又不加热空气，保持室内空气新鲜的特点。

***烧烤炉有哪几个种类以及各自的作用：

 1、木炭***烧烤炉

 木炭在燃烧的过程中是释放的，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

 2、燃气***烧烤炉

 一般的采用不锈钢炉体，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。看节能分量控制，电子脉冲开关还可控制火苗大小来控制铁板的温度。

在使用商用烧烤炉时火力调节自然很重要。为了保证食物的美味与使用者的安全，现在我们为大家分享一下商用烧烤炉火力调节的注意事项。

  烤制食物前，打开开关，此时烤炉以大功率加热号灯亮，预热2-3分钟后即可开始烤肉。

  注意事项：

  一、应避免持续长时间干烧烤盘，这样食物易糊，烤盘易老化。

  二、烤肉后请将风机打开，有排烟和给烤炉降温的作用。

  三、烤肉完毕后请将开关关闭。

  建议：使用者刚开始使用快速加热，烤制10分钟后可以根据情况改用火力均匀烤制，肉烤好后用保温即可。